CHEF DE CUISINE - ITALIAN CUISINE
Descrizione dell'offerta di lavoro
Beyond valuing artisan quality, We look forward to what you can bring to our little slice of Italy! Join our motivated and vibrant Team and build your career with us.
Job Description We are seeking a talented and innovative Chef De Cuisine-Italian Kitchen to lead our culinary team in Sharm El-Sheikh, Egypt.
As the Chef De Cuisine, you will be responsible for overseeing all aspects of our Italian kitchen operations, creating exceptional dining experiences for our guests, and maintaining the highest standards of culinary excellence.
Design and implement creative, innovative menus that showcase local and international cuisines Supervise and coordinate all kitchen activities, ensuring efficient and high-quality food production Train, mentor, and lead kitchen staff to foster a collaborative and professional work environment Ensure consistent quality and presentation of all dishes served Manage inventory, food costs, and supply orders to optimize kitchen operations Maintain strict adherence to food safety regulations and hygiene standards Collaborate with other departments to enhance overall guest satisfaction Stay updated on culinary trends and incorporate them into menu offerings Participate in menu engineering and pricing strategies to maximize profitability Represent the culinary team in interactions with guests and management Qualifications Proven experience as a Chef de Cuisine or in a similar senior culinary role In-depth knowledge of culinary techniques, with a focus on Egyptian and Middle Eastern cuisines Strong leadership and team management skills Excellent communication abilities in both kitchen and guest-facing situations Demonstrated ability to work efficiently under pressure while maintaining high standards Proficiency in menu planning, food cost management, and inventory control Thorough understanding of food safety regulations and hygiene standards Creativity and innovation in developing new dishes and culinary concepts Ability to adapt to a resort environment and the unique demands of {NAME}'s hospitality industry Strong organizational and time management skills Culinary degree or equivalent professional certification preferred Fluency in English; knowledge of Arabic is a plus
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 03/11/2024
- 01/02/2025
Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......
Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......
Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... supervisionare l'intero processo di preparazione, dalla selezione degli ingredienti alla presentazione finale......
Requisiti di lavoro native knowledge of italian language and fluency in english exceptional presenting skills an enthusiastic and positive attitude with an outgoing personality must be able to maintain high energy levels for the duration of games that require a more animated performance flexibility......
In questa opportunità riceverai uno sviluppo professionale: lavorerai su progetti entusiasmanti che ti consentiranno di continuare ad apprendere e crescere e sarai in grado di lavorare con un team multiculturale e internazionale con una grande varietà di documenti e tipi di contenuti dettagli del progetto......
Stiamo cercando una persona brillante, esperta e motivata per lavorare part-time, circa 4/5 ore a settimana, come aml compliance officer per un'azienda italiana che opera con atm per criptovalute... ulteriori informazioni saranno fornite via e-mail... compiti regolari del ruolo:? monitorare la conformità......
Requisiti di lavoro cerchiamo una persona per il ruolo di ceo nella nostra azienda che:? sia residente in italia? non abbia precedenti penali? abbia esperienza in ambito aml compliance e/o nel settore finanziario? preferibilmente una laurea in finanza, economia o giurisprudenza? parli inglese a un livello......
Italian and/or english language... send cv in italian to *****@*****... send cv in italian to *****@***** bar restaurant jobs in switzerland accommodation italian restaurant with excellent reputation looking for hr recruiter receptionist dishwasher marketing assistant independent cook pizza maker cook......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Per i nostri ristoranti in svizzera siamo alla ricerca di, runner, demi chef de partie, chef de partie, sous chef, cuoco, aiuto cuoco, pizzaiolo, commis di cucina, barista, camerieri, receptionist, commis di sala... contratto a tempo indeterminato con vitto e alloggio... si richiede capacità organizzativa......
