CHEF STELLATO
Descrizione dell'offerta di lavoro
Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo Chef Stellato.
Responsabilità Principali:
- Creare un'esperienza culinaria straordinaria per gli ospiti, attraverso la preparazione di piatti innovativi e di alta qualità.
- Supervisionare l'intero processo di preparazione, dalla selezione degli ingredienti alla presentazione finale dei piatti.
- Collaborare con il team di cucina per sviluppare nuove ricette e menu stagionali.
- Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti.
- Gestire il personale di cucina, fornendo leadership, formazione e supporto per garantire un'efficienza ottimale e un ambiente di lavoro positivo.
Requisiti:
- Esperienza comprovata come Chef Stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati Michelin o equivalente.
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie moderne e tradizionali.
- Creatività e capacità innovativa nel creare piatti unici e memorabili.
- Eccellenti capacità di gestione del tempo e del personale.
- Abilità di lavorare sotto pressione e mantenere la calma anche durante i momenti più intensi.
- Forti competenze organizzative e attenzione ai dettagli.
- Diploma o certificato in cucina professionale preferito.
Pacchetto Retributivo:
La retribuzione sarà competitiva e sarà determinata in base all'esperienza, alle competenze e alla dimostrata capacità di innovare e creare piatti di alta qualità
Come Candidarsi:
Se ritieni di avere l'esperienza e le competenze necessarie per guidare la funzione in un ambiente dinamico e in crescita, ti invitiamo a inviare il tuo curriculum e una lettera di presentazione a Adami & Associati
Dettagli dell'offerta
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- Indeterminato, full time
- 2000€ - 3000€
- 24/06/2024
- 21/12/2024
Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......
Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Per i nostri ristoranti in svizzera siamo alla ricerca di, runner, demi chef de partie, chef de partie, sous chef, cuoco, aiuto cuoco, pizzaiolo, commis di cucina, barista, camerieri, receptionist, commis di sala... contratto a tempo indeterminato con vitto e alloggio... si richiede capacità organizzativa......
Cerchiamo: chef, cuoco, aiuto cuoco, lavapiatti, barman, chef de rang, camerieri, commis di sala... stiamo cercando candidati motivati, dinamici, con passione nel settore e che abbiano voglia di mettersi in gioco... nam spa ricerca addetti/e sala e cucina per prestigioso ristorante all'interno di un......
Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando kiosk host, runner e chef de rang (u/d)... rappresenta l'italia e la cultura italiana nel padiglione italia a walt disney world (epcot) a orlando, florida per 12-15 mesi......
Per nostro cliente in svizzera, cerchiamo personale nel settore dell'ospitalità... cosa stiamo cercando: -esperienza nel settore alberghiero-capacità di apprendere rapidamente nuove competenze noi offriamo - buono stipendio- giorni liberi- vitto e alloggio partenza immediata......
La risorsa si dovrà occupare della propria partita in autonomia ed in linea con le indicazioni dell'executive chef... altre informazioni sul lavorocontratto di lavoro: tempo pieno disponibilità di alloggio in loco... il candidato ideale ha maturato già una pregressa esperienza nel ruolo di almeno 3 anni......
Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando cassiere/a, runner e chef de rang (u/d)... requisiti di lavoro per qualificarti per il programma internazionale come membro del cast di prodotti alimentari e bevande, devi: essere......
