CHEF CAPO PARTITA MILANO TRAVEL SPOTH
Descrizione dell'offerta di lavoro
Si ricerca un/a Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al team in un villaggio turistico situato in una destinazione estera esclusiva.
Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di una sezione della cucina e la capacità di preparare piatti che riflettano la qualità e l'eleganza del nostro resort, offrendo agli ospiti ospiti un'esperienza gastronomica memorabile.
Responsabilità principali.
Gestire in autonomia una partita (antipasti, primi, secondi o dolci), garantendo l'alta qualità e la presentazione dei piatti.
Collaborare con il Sous Chef e lo Chef di Cucina per la pianificazione e preparazione dei menù.
Assicurarsi che gli standard di igiene e sicurezza alimentare siano sempre rispettati.
Gestire le materie prime, monitorare gli stock e fare ordini per mantenere la cucina rifornita.
Partecipare alla formazione e supporto dello staff junior.
Requisiti.
Disponibilità al trasferimento estero Esperienza pregressa come Chef Capo Partita o Chef de Partie in strutture di pari livello.
Conoscenza delle tecniche di cucina internazionali e mediterranee.
Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress in situazioni di elevata affluenza.
Flessibilità, passione per la cucina e attenzione ai dettagli.
Gradita la conoscenza di una lingua straniera (inglese, francese o spagnolo).
Offerta.
Contratto a tempo determinato Vitto e alloggio presso il villaggio.
Ambiente dinamico e internazionale con opportunità di crescita professionale.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi e , e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi e .
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 06/11/2024
- 04/02/2025
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Sede di lavoro: milano centro... contratto di lavoro: agente, partita iva contatto: il candidato/a interessati sono invitati ad inviare il proprio cv con foto allegata contratto di lavoro: partita iva contratto di lavoro: tempo pieno, partita iva contratto di lavoro: contratto con partita iva stipendio:......
(5 giorni di lavoro e 2 di riposo consecutivi) benefits:mensa aziendale/palestra riservata ai dipendenti/scontistiche presso hotels della compagnia/50% sconto presso la spa dell'albergo/convenzioni realtà locali tipi di retribuzione supplementare:quattordicesimatredicesima sede di lavoro: milano malpensa......
Ministeriale definitiva), filiale di milano, ricerca per importante azienda un/una capo squadra itinerante full time con patente b a firenze... si ricerca un/una capo squadra itinerante sul territorio di firenze, il/la candidato/a sarà munito/a di mezzo aziendale per trasferte giornaliere e svolgerà......
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