LAVORO CUOCO AUTONOMIA GESTIONE CUCINA VENEZIA, VENETO

Organizzazione, capacità di gestione e leadership... requisiti:- esperienza nel settore della ristorazione collettiva o hotellerie;- capacità di gestione di team...

gestione e organizzazione degli ordini... riordino e pulizia della cucina... controllo e gestione del piano haccp... hai una passione per la cucina e desideri crescere...

La persona selezionata come addetta mensa si occuperà della preparazione deivassoi, della pulizia dello spazio mensa, del lavaggio, mentre l'aiuto cuoconella preparazione...

Responsabilità principali:• preparazione di piatti di alta qualità per eventi, rispettando gli standard e i menu prestabiliti;• gestione e coordinamento della cucina...

Richiesta esperienza pregressa in contesto analogo e autonomia in cucina...   le risorse saranno inserite presso il centro pasti presente nella zona industriale...

Operazioni efficienti: preparare e smontare la postazione di lavoro in modo efficiente, garantendo un flusso regolare in cucina... responsabilità principali: eccellenza...