SOUS CHEF PER ENOTERCA RISTORANTE
Descrizione dell'offerta di lavoro
Con almeno 2-3 anni di esperienza maturati nel ruolo di sous chef e specifica competenza nella gestione delle materie prime la persona ideale per questo ruolo è appassionata, creativa e orientata al dettaglio.
Il candidato prescelto dovrà garantire un'eccellenza culinaria costante, rispettando gli standard qualitativi e le esigenze della nostra variegata clientela di giovani, turisti e lavoratori.
Dal monitoraggio dell'attrezzatura alla gestione delle comande, il Sous Chef sarà una figura chiave per assicurare un'esperienza gastronomica indimenticabile agli ospiti.
Si offre un contratto a tempo determinato con prospettive di assunzionea tempo indeterminato a tempo pieno in un ambiente dinamico e stimolante.
Se sei pronto a mettere in mostra le tue abilità culinarie in un ambiente unico, invia il tuo CV.
È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
E' richiesta disponibilità full time per 5 giorni a settimana e sono garantiti due giorni di riposo.
I turni di lavoro saranno 4 turni serali () tra il lunedì e il venerdì e un doppio turno pranzo () e cena () tra il sabato e la domenica.
Lo stipendio mensile netto si aggira intorno ai €.
Dettagli dell'offerta
- Restworld
- 11/10/2024
- 09/01/2025
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Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......
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Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... abilità di lavorare sotto pressione e mantenere la calma anche durante i momenti più intensi......
Situato nella splendida località di alghero, il ristorante offre un ambiente accogliente e di classe, sia per i suoi ospiti locali che per i turisti... propensione alla vendita: utilizzare abilità persuasive e conoscenza dei prodotti per promuovere e vendere articoli del menu e bottiglie di vino, migliorando......
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Dopo alcuni mesi lavorerai anche alcuni turni al ristorante come runner, host di ristorante o come cameriere di sala... lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando kiosk host, runner e chef de rang (u/d)......
Per ristorante sito a lucerna, in svizzera, si ricerca personale di cucina e sala... siamo alla ricerca di un barista, cameriere, chef de rang, commis di sala, executive chef, sous-chef, capo partita, cuoco, commis di cucina, lavapiatti... siamo alla ricerca di persone sorridente, dinamica e motivata......