SOUS CHEF - NH BOLOGNA DE LA GARE
Descrizione dell'offerta di lavoro
Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e si svolgano secondo gli standard dell’azienda e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
Requisitos Il/La candidato/a ideale è diplomato nel settore turistico-alberghiero e ha maturato un’esperienza di almeno 2 anni in posizione analoga o di 3 anni in posizioni di cuoco in strutture di pari categoria o ristoranti di elevato standard qualitativo.
Si ricerca una persona precisa, ordinata, flessibile, attenta alla qualità e ai dettagli.
Sono richieste competenze su banchettistica, ristorazione alla carta (con elaborazione dei relativi menù), sull'analisi dei costi, sulla gestione del magazzino e sulla gestione informatizzata degli ordini.
Il/la candidato/a ideale è inoltre dotato/a di ottima manualità, spirito di iniziativa, creatività, senso del gusto e dell’estetica ed è capace di lavorare in team.
Costituiscono un requisito fondamentale la conoscenza delle tecniche culinarie, di preparazione del prodotto e delle norme igienico sanitarie.
Se ofrece Contract
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 26/11/2024
- 24/02/2025
Agriturismo san paolo cerca sous chef in affiancamento al nostro head chef... la nostra è una realtà che propone un’idea rinnovata di agriturismo... tutto ciò che offriamo viene creato da noi sotto una chiave di costante ricerca proponendo una cucina ponte tra la tradizione e l’innovazione......
Luogo: bologna (bo) orario: full time lunedì - venerdì 8 - 16 requisiti di lavoro si richiede possesso di patente tipo b per guida mezzi aziendali, residenza in bologna o comuni limitrofi, disponibilità immediata... si richiede possesso di patente tipo b per guida mezzi aziendali, residenza in bologna......
Le principali mansioni della risorsa saranno: selezionare la qualità degli alimenti compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa... verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento......
Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......
La retribuzione sara’ commisurata alle esperienze e alle effettive capacita’ professionali... la sede di lavoro e’ situate a 50 metri dalla fermata della metropolitana bonola linea rossa... titolo preferenziale sara’ riconosciuto ai candidati con le seguenti competenze: esperienza nella gestione e la......
La risorsa dovrà essere in grado di: - analizzare i bandi e i capitolati di gara per valutarne il possesso dei requisiti - predisporre la documentazione amministrativa per la partecipazione alle gare e seguirne gli sviluppi... azienda del settore consulenza ed informatica è alla ricerca di una figura......
Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... abilità di lavorare sotto pressione e mantenere la calma anche durante i momenti più intensi... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente......
Ricerchiamo due esperti business intelligence/dwh sulla sede di bologna... la ricerca ha carattere di urgenza ed è rivolta a persone di entrambi i sessi... e' necessaria un'esperienza sul campo di almeno 1-2 anni, durante la quale si siano applicate le conoscenze tecniche sopra indicate e si siano gestiti......
Ricerchiamo esperti bi/ dwh sql server sulla sede di bologna... la retribuzione sarà commisurata alle esperienze maturate e alle effettive capacità professionali... e' necessaria un'esperienza sul campo di almeno 1 anno, durante la quale si siano applicate le conoscenze tecniche sopra indicate e si siano......
Costituisce un plus la conoscenza di: azure devops, git, flink... la retribuzione sarà commisurata alle esperienze maturate e alle effettive capacità professionali... chi cerchiamo ricerchiamo analisti programmatori java back end, sulla sede di bologna per lavoro parzialmente in presenza......