SOUS CHEF (M|W|D)
Descrizione dell'offerta di lavoro
Mit u00fcber 800 Mitarbeitern und einer Flotte von fu00fcnfzehn Premium-Schiffen bieten wir unseren Gu00e4sten eine komfortable Alternative zur klassischen Stu00e4dtereise.
Bei A-ROSA arbeiten wir MIT GANZEM HERZEN, denn fu00fcr uns ist unser Job mehr als nur ein Beruf.
MIT RESPEKT begegnen wir jedem, denn jeder verdient Wertschu00e4tzung.
MIT VERTRAUEN handeln wir, da sich Kollegen und Gu00e4ste auf uns verlassen ku00f6nnen.
MIT VERANTWORTUNG setzen wir uns fu00fcr eine Welt ein, die auch in Zukunft schu00f6n bleibt.
MIT IDEEN gestalten wir unsere Arbeit kreativ, denn alle von uns haben Einfu00e4lle, die uns weiterbringen.
Deine Aufgaben Unterstu00fctzung des Executive Chefs bei der Leitung des Ku00fcchenteams und Sicherstellung einer hochwertigen Speisenzubereitung.
Gewu00e4hrleistung der Einhaltung strikter Hygiene- und Qualitu00e4tsstandards.
Erstellung und Koordination von Dienstplu00e4nen zur effizienten Arbeitsorganisation.
Verwaltung der Lagerbestu00e4nde und Durchfu00fchrung akkurater Inventuren.
Kontrolle der Food-Kosten und Einhaltung des Budgets.
Training und Motivation des Teams fu00fcr exzellente Leistung.
Vertretung des Executive Chefs in dessen Abwesenheit und Sicherstellung eines reibungslosen Ku00fcchenbetriebs.
Darum A-ROSA Die schu00f6nsten Ziele Europas mit u201eOvernightsu201c Zeit die Destinationen zu erkunden durch freie Tage an Bord Internationales Arbeitsumfeld Schweizer Arbeitsvertrag Kranken-, Unfall- und Rentenversicherung Auu00dfenkabine mit Tageslicht Keine Kosten fu00fcr Uniform oder Visum Vergu00fcnstigte Reisen fu00fcr Mitarbeiter & Angehu00f6rige Vielfu00e4ltige Weiterbildungen & Trainings Attraktive Aufstiegsmu00f6glichkeiten Organisation von An u und Abreise Dein Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.
Mehrju00e4hrige Berufserfahrung im Vier-Sterne-Bereich, vorzugsweise auf See oder Fluss.
Fu00fchrungserfahrung und exzellente organisatorische Fu00e4higkeiten.
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
PC-Kenntnisse (MS Office) und Kenntnisse in Kalkulation und Rezepturen.
HACCP-Kenntnisse und Gesundheitszeugnis fu00fcr die Gastronomie.
Teamfu00e4higkeit und kooperatives Verhalten.
Entscheidungsfreude und Problemlu00f6sungskompetenz
Dettagli dell'offerta
- All Cruise Jobs
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- Imprecisato
- 25/10/2024
- 22/01/2025
Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......
Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......
Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... creatività e capacità innovativa nel creare piatti unici e memorabili... conoscenza approfondita delle tecniche......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Per i nostri ristoranti in svizzera siamo alla ricerca di, runner, demi chef de partie, chef de partie, sous chef, cuoco, aiuto cuoco, pizzaiolo, commis di cucina, barista, camerieri, receptionist, commis di sala... si ricercano persone motivate con forte propensione al lavoro in team......
Cerchiamo: chef, cuoco, aiuto cuoco, lavapiatti, barman, chef de rang, camerieri, commis di sala... nam spa ricerca addetti/e sala e cucina per prestigioso ristorante all'interno di un resort in svizzera... stiamo cercando candidati motivati, dinamici, con passione nel settore e che abbiano voglia di......
Attualmente abbiamo diverse posizioni in diverse località della svizzera presso una delle migliori catene alberghiere per cuochi, cameriere, camerieri, pizzaioli, sous chef, bagnini, receptionist, autisti, lavastoviglie e molti altri... per nostro cliente in svizzera, cerchiamo personale nel settore......
Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando kiosk host, runner e chef de rang (u/d)... tieni presente che il processo di reclutamento si svolge in inglese e richiederà ai candidati di inviare un cv in inglese e partecipare......
La risorsa si dovrà occupare della propria partita in autonomia ed in linea con le indicazioni dell'executive chef... il candidato ideale ha maturato già una pregressa esperienza nel ruolo di almeno 3 anni... altre informazioni sul lavorocontratto di lavoro: tempo pieno disponibilità di alloggio in loco......
Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando cassiere/a, runner e chef de rang (u/d)... tieni presente che il processo di reclutamento si svolge in inglese e richiederà ai candidati di inviare un cv in inglese e partecipare......
