SOUS CHEF HOTEL 4 STELLE
Descrizione dell'offerta di lavoro
Inserimento iniziale a tempo determinato con possibilità di proroga e stabilizzazione.
L’orario di lavoro è full-time, 40 ore settimanali da lunedì a domenica con due giorni di riposo compensativo a settimana secondo i seguenti turni.
o , disponibilità ad effettuare talvolta lo spezzato con orario .
La posizione è regolata dal CCNL Turismo Industria e sarai inquadrato con un Livello C1.
Inserimento immediato.
Per gli inserimenti in somministrazione il pacchetto retributivo prevede anche l'accesso ad un piano welfare (finanziato da Ebitemp - Ente Bilaterale Nazionale per il Lavoro Temporaneo) utile al sostegno per spese scolastiche, trasporto extraurbano, mobilità territoriale e tutela sanitaria.
Descrizione del ruolo La risorsa sarà responsabile della partita assegnata, gestendo in autonomia cotture, linee e servizio, contribuendo così a rispondere positivamente alle domande degli ospiti in modo tempestivo ed efficace.
In particolare ti occuperai della preparazione pietanze come antipasti, primi, secondi, contorni, dessert; della preparazione comande per la colazione, pranzo, cena e room service.
Ti occuperai anche della gestione autonoma del team composto da Commis e Chef De Partie.
Dovrai inoltre garantire il rispetto delle norme HACCP e degli Standard di servizio.
Quali requisiti chiediamo Esperienza nel ruolo di Sous chef in strutture alberghiere; Abilità culinaria; Abilità di team leader; Conoscenza delle merceologie degli alimenti, dei prodotti e della loro lavorazione; Disponibilità al lavoro su turni (anche spezzati); Richiesta massima serietà, pulizia, ordine; Buona conoscenza della lingua inglese; Descrizione Azienda Cliente Il nostro cliente è una realtà strutturata e in forte crescita nel settore hotellerie.
L’azienda offre concrete possibilità di sviluppo professionale e un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
Ambiente di lavoro Entrerai in un contesto moderno e inclusivo, dove la comunicazione aperta e il lavoro di squadra sono alla base del successo aziendale.
Sarai accolto in un team motivato e dinamico, pronto a supportarti in ogni fase del tuo percorso.
AxL - Agenzia per il Lavoro è un’agenzia per il lavoro fondata nel , che pone le persone al centro del proprio operato.
Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale.
Certificata Great Place to Work dal , AxL partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte del Groupe Adéquat.
Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l’azienda.
Inviaci subito la tua candidatura/candidati subito.
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- 09/01/2025
- 09/04/2025
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