SOUS CHEF (F/M/D) - MEIN SCHIFF FLEET
Descrizione dell'offerta di lavoro
The fleet now has six ships sailing the world's oceans and stands for contemporary premium vacations.
sea chefs - your employer with various missions - weather ocean-going, expedition, luxury or river cruises.
As an experienced partner in the hotel- and crew-management for international cruise lines, sea chefs offers unique career opportunities onboard cruise ships in the premium - and luxury sector.
Discover the world with us and experience hidden link - please login! Your Job This awaits you on your journey with us.
In this position, you will be responsible for organizing up to 3 Galley outlets and report to the Executive Sous Chef.
You control the preparation of all dishes and menus on a daily basis as well as their visual presentation.
For special occasions, such as theme nights, you will create appropriate taste experiences.
You lead your team of Demi and Chefs de Partie professionally and disciplinary and ensure an open feedback culture and respectful interactions between all team members.
Duration of your 1st contract.
5 - 6 months, further contracts possible Your sign on can be planned on an individual basis throughout the year depending on both your availability as well as our vacancies.
Why sailing with sea chefs? You can look forward to.
Travelling the world Paid and organised travel International work environment Free accommodation & catering Exclusive crew areas Great career opportunities Development & training courses Paid insurance Free uniform cleaning Details-link (Charterer) Your course & your talents Here's what you bring on board.
Completed training as a cook (f/m/d) as well as professional experience in a management position in the upscale catering industry.
Very good knowledge in the gastronomy sector as well as in food science, which you like to share with others and pass on to your team.
You are reliable, able to work under pressure and have no problem thinking outside the box.
Leadership personality with the ability to lead and motivate a team professionally and disciplinary Well groomed appearance as well as excellent manners Very good knowledge of German and English Familiarity with MS Office applications Any questions about a job on board and/or our application process? You can find comprehensive information and the FAQ on our website.
Questions remain unanswered? Our recruiting team will be happy to help you.
Dennis Kemmling hidden link - please login hidden link - please login We look forward to receiving your application - regardless of your age, gender, nationality, ethnic origin, religion, ideology and/or sexual orientation.
Please apply online only.
Dettagli dell'offerta
- All Cruise Jobs
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- Imprecisato
- 02/12/2024
- 02/03/2025
Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......
Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......
Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... diploma o certificato in cucina professionale preferito... supervisionare l'intero processo di preparazione, dalla......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Per i nostri ristoranti in svizzera siamo alla ricerca di, runner, demi chef de partie, chef de partie, sous chef, cuoco, aiuto cuoco, pizzaiolo, commis di cucina, barista, camerieri, receptionist, commis di sala... contratto a tempo indeterminato con vitto e alloggio... si richiede capacità organizzativa......
Cerchiamo: chef, cuoco, aiuto cuoco, lavapiatti, barman, chef de rang, camerieri, commis di sala... le risorse saranno inserite alle interno di un team di lavoro e di un contesto ristorativo fortemente orientato alla qualità e al servizio e alla cura del cliente... nam spa ricerca addetti/e sala e cucina......
Attualmente abbiamo diverse posizioni in diverse località della svizzera presso una delle migliori catene alberghiere per cuochi, cameriere, camerieri, pizzaioli, sous chef, bagnini, receptionist, autisti, lavastoviglie e molti altri... cosa stiamo cercando: -esperienza nel settore alberghiero-capacità......
Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando kiosk host, runner e chef de rang (u/d)... dopo alcuni mesi lavorerai anche alcuni turni al ristorante come runner, host di ristorante o come cameriere di sala......
La risorsa si dovrà occupare della propria partita in autonomia ed in linea con le indicazioni dell'executive chef... siamo alla ricerca di risorse dinamiche, che abbiano voglia di sperimentare e di mettersi in gioco, per raggiungere insieme gli obiettivi sempre più importanti dell’azienda......
Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando cassiere/a, runner e chef de rang (u/d)... dopo alcuni mesi lavorerai anche alcuni turni al ristorante come runner, host di ristorante o come cameriere di sala......
