SOUS CHEF
Descrizione dell'offerta di lavoro
Il locale, frequentato da una clientela giovane e informale, si distingue per la sua cucina innovativa e di qualità .
Il candidato ideale dovrà avere almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo e dimostrare competenze nell'arte culinaria, dalla conservazione delle materie prime all'impiattamento creativo, passando per la gestione delle comande e il rispetto delle porzioni standard.
La conoscenza delle tecniche di cottura moderne e la capacità di lavorare con carni e pesce sono fondamentali.
Offriamo un impegno full-time con contratto a tempo determinato, con possibilità di assunzione.
Se sei un Sous Chef motivato, creativo e desideroso di mettere alla prova le tue abilità in un contesto dinamico e stimolante, inviaci subito la tua candidatura! Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione per un cuoco presso un rinomato ristorante italiano.
L'impegno è a tempo pieno con turni variabili, 5 giorni alla settimana.
Gli orari di lavoro sono dalle alle e dalle alle .
Se il candidato ha necessità di turni di lavoro inferiori come numero di ore sarà possibile discutere di questa possibilità con la proprietà .
Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra ⿬ e ⿬ per 14 mensilità .
Opportunità di sviluppo di carriera all'interno della struttura e possibilità di usufruire di alloggio.
Dettagli dell'offerta
- RESTWORLD S.R.L.
- Imprecisato
- 1500€ - 1500€
- 08/03/2025
- 06/06/2025
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Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......
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Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... diploma o certificato in cucina professionale preferito... responsabilità principali: creare un'esperienza culinaria......
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