SOUS CHEF
Descrizione dell'offerta di lavoro
sous chef per tenuta agricola rinomata nel chianti (#).
responsabilità principali.
supportare l’executive chef nella gestione operativa della cucina supervisionare la preparazione dei piatti garantendo alti standard di qualità collaborare nella creazione di nuovi menù stagionali utilizzando prodotti freschi e locali gestire le risorse della cucina, inclusi gli ordini di materie prime e la supervisione del team garantire la conformità alle normative igienico-sanitarie requisiti.
esperienza pregressa come sous chef o in un ruolo simile in realtà di pari livello conoscenza delle tecniche di cucina e preparazione di piatti della tradizione italiana capacità di lavorare in team e ottime doti di leadership attenzione ai dettagli e passione per i prodotti locali e stagionali disponibilità a lavorare in una tenuta agricola e contribuire all’atmosfera rurale e autentica del ristorante cosa offriamo.
contratto agricolo di 11 mesi con possibilità di rinnovo ambiente di lavoro stimolante, immerso nella natura e con una forte identità gastronomica legata al territorio opportunità di crescita professionale in un contesto in espansione tutti cv devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in base al d.
lgs.
, integrato con le modifiche introdotte dal il d.
lgs.
, e all’art.
13 del gdpr (regolamento ue ) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
l’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi e .
Dettagli dell'offerta
- Hr search per tenuta agricola rinomata nel chianti
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 07/11/2024
- 05/02/2025
Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......
Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......
Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... conoscenza approfondita delle tecniche culinarie moderne e tradizionali... supervisionare l'intero processo di......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Per i nostri ristoranti in svizzera siamo alla ricerca di, runner, demi chef de partie, chef de partie, sous chef, cuoco, aiuto cuoco, pizzaiolo, commis di cucina, barista, camerieri, receptionist, commis di sala... contratto a tempo indeterminato con vitto e alloggio... si richiede capacità organizzativa......
Cerchiamo: chef, cuoco, aiuto cuoco, lavapiatti, barman, chef de rang, camerieri, commis di sala... le risorse saranno inserite alle interno di un team di lavoro e di un contesto ristorativo fortemente orientato alla qualità e al servizio e alla cura del cliente... stiamo cercando candidati motivati......
Attualmente abbiamo diverse posizioni in diverse località della svizzera presso una delle migliori catene alberghiere per cuochi, cameriere, camerieri, pizzaioli, sous chef, bagnini, receptionist, autisti, lavastoviglie e molti altri... cosa stiamo cercando: -esperienza nel settore alberghiero-capacità......
Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando kiosk host, runner e chef de rang (u/d)... tutti i candidati inizieranno il programma lavorando al chiosco (como addetto alla vendita) con una rotazione su diverse posizioni nel......
La risorsa si dovrà occupare della propria partita in autonomia ed in linea con le indicazioni dell'executive chef... altre informazioni sul lavorocontratto di lavoro: tempo pieno disponibilità di alloggio in loco... il candidato ideale ha maturato già una pregressa esperienza nel ruolo di almeno 3 anni......
Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando cassiere/a, runner e chef de rang (u/d)... ) l'alloggio consisterà in una stanza condivisa con un'altra persona in un appartamento di 4 persone... il costo di questa stanza verrà......
