PASTRY SOUS CHEF
Descrizione dell'offerta di lavoro
Our new Auberge property is looking for a Pastry Sous Chef who is interested in leading a talented team and crafting exquisite dishes.
This is your chance to be a part of something truly special apply now and let your culinary journey begin! Assist in managing the pastry staff in daily operations including motivating workers in a highstress environment Perform time management to complete production on schedule and control production quantities to avoid food waste Assist Pastry Chef in creative and unique menu items Assist staff in daily production including restaurant desserts IRD amenities banquet productionplating breads and cakes Assist in monitoring and ordering ingredients supplies and equipment Work collaboratively with BOH staff and FOH staff Adhere to health and safety regulations Qualifications.
Minimum of 2 years management experience working in a professional pastry kitchen Experience with a variety of dessert and pastry production plating and banquets Comfortable working in a fast paced and high energy environment Additional Information.
Auberge Resorts Collection is a portfolio of extraordinary hotels resorts residences and private clubs.
While each property is unique all share a crafted approach to luxury and bring the soul of the locale to life through captivating design exceptional cuisine and spas and gracious yet unobtrusive service.
With hotels and resorts across three continents Auberge invites guests to create unforgettable stories in some of the worlds most desirable destinations.
Please visit aubergeresorts.
om to learn more about our Collection.
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@AubergeResorts and #AlwaysAuberge.
Remote Work.
No Employment Type.
Fulltime
Dettagli dell'offerta
- Auberge Resorts
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- Imprecisato
- 02/01/2025
- 02/04/2025
Agriturismo san paolo cerca sous chef in affiancamento al nostro head chef... richiesta esperienza, capacità, professionalità, voglia di dedicarsi... la nostra è una realtà che propone un’idea rinnovata di agriturismo... giorni di riposo: lunedì e martedì... tutto ciò che offriamo viene creato da noi......
Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......
Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......
Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Per i nostri ristoranti in svizzera siamo alla ricerca di, runner, demi chef de partie, chef de partie, sous chef, cuoco, aiuto cuoco, pizzaiolo, commis di cucina, barista, camerieri, receptionist, commis di sala... i nostri ristoranti si trovano in tutti i territori svizzeri che richiedono la necessità......
Cerchiamo: chef, cuoco, aiuto cuoco, lavapiatti, barman, chef de rang, camerieri, commis di sala... stiamo cercando candidati motivati, dinamici, con passione nel settore e che abbiano voglia di mettersi in gioco... nam spa ricerca addetti/e sala e cucina per prestigioso ristorante all'interno di un......
Attualmente abbiamo diverse posizioni in diverse località della svizzera presso una delle migliori catene alberghiere per cuochi, cameriere, camerieri, pizzaioli, sous chef, bagnini, receptionist, autisti, lavastoviglie e molti altri... per nostro cliente in svizzera, cerchiamo personale nel settore......
Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando kiosk host, runner e chef de rang (u/d)... tutti i candidati inizieranno il programma lavorando al chiosco (como addetto alla vendita) con una rotazione su diverse posizioni nel......
La risorsa si dovrà occupare della propria partita in autonomia ed in linea con le indicazioni dell'executive chef... the begin hotels, è alla ricerca di capi partita per il suo boutique hotels di alliste: il giardino dei pini... siamo alla ricerca di risorse dinamiche, che abbiano voglia di sperimentare......