PASTRY CHEF - GRUPPO AIMO E NADIA
Descrizione dell'offerta di lavoro
Si ricercano persone con buone esperienze, ambiziose, appassionate e che condividano i valori del brand, inclusi i valori etici.
imo e Nadia, da oltre 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering.
Ognuno dei locali declina in modo diverso questa identità, grazie al lavoro di squadra di oltre 80 addetti.
ristoranti a marchio Aimo e Nadia hanno ricevuto la Certificazione per la Parità di Genere.
Le nostre società tutelano le diversità e sono contro ogni forma di discriminazione.
a figura dovrà.
ollaborare attivamente con lo chef per la migliore riuscita della partita, dall’ideazione di nuove proposte alla mise en place, sia in pasticceria che nei lievitatiSupervisionare il lavoro degli aiuti e commis in tutti i processi, dalla preparazione alla realizzazioneSeguire le diverse fasi della mise-en-place quotidianaDurante il servizio aiutare nella preparazione e presentazione e collaborare con le altre partite al fine di garantire un corretto allineamentoCollaborare con lo chef e i colleghi nell’operatività ordinaria e straordinaria.
upportare lo chef nella preparazione per la banchettistica e eventuali richieste speciali dei clientiGarantire una corretta gestione del piano HACCP previsto in tutti gli aspetti che riguardano la partita (ricezione, stoccaggio, lavorazione, pulizia, ecc)Attestato di scuola professionale di pasticceriaOttime esperienze precedenti in ristoranti fine diningPiena autonomia nella gestione delle attività ordinarieCapacità di lavorare in teamContratto a tempo determinato e successivo passaggio a tempo indeterminatoRetribuzione commisurata al profilo e all’esperienzaFull timePercorsi di crescita all’interno del gruppo Aimo e Nadia
Dettagli dell'offerta
- Il Luogo Aimo e Nadia
- 30/08/2024
- 28/11/2024
Hotel rimini nord cerca chef capopartita per stagione estiva assunzione immediata contattare *****@***** possibilità di alloggio assunzione fino a metà settembre garantita lavoro di squadra alle dirette dipendenze dello chef requisiti di lavoro esperienza minima 3 anni chef capopartita con predisposizione......
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Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......
Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......
Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... creatività e capacità innovativa nel creare piatti unici e memorabili... mantenere gli standard di igiene e sicurezza......
La mancata autorizzazione al trattamento dei dati personali impedisce al gruppo zani di gestire la candidatura... a seguito di addestramento verrà destinato ai servizi di noleggio e gran turismo del gruppo zani viaggi... i candidati sono invitati ad inserire in calce alle cadidature spontanee che invieranno......
La mancata autorizzazione al trattamento dei dati personali impedisce al gruppo zani di gestire la candidatura... i candidati sono invitati ad inserire in calce alle candidature spontanee che invieranno al gruppo zani la seguente dicitura:'ai sensi del regolamento ue 2016/679 in materia di privacy, autorizzo......
La tua esperienza, motivazione e intraprendenza saranno fondamentali per contribuire alla crescita continua del gruppo irec... il/la candidato/a ideale si occuperà di sviluppare e mantenere relazioni commerciali con clienti esistenti, promuovendo i servizi del gruppo irec e contribuendo alla crescita......
La mancata autorizzazione al trattamento dei dati personali impedisce al gruppo zani di gestire la candidatura... gruppo zani, affermata società nel settore turismo incoming e outgoing – seleziona, per il potenziamento del proprio organico autisti di autobus... i candidati sono invitati ad inserire in......
Le sedi d’inserimento potranno essere tutte quelle delle società del gruppo veritas, dislocate nei rispettivi territori di competenza... i/le dipendenti di aziende del gruppo veritas, assunti/e a tempo indeterminato, non possono partecipare alla procedura di selezione, eventuali candidature saranno automaticamente......
