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HEAD CHEF

Descrizione dell'offerta di lavoro

Head Chef Hai una esperienza come cuoco/chef e cerchi una nuova opportunità di lavoro con possibilità di crescita professionale? Ti piace lavorare in un contesto dinamico e innovativo? Allora candidati, perché stiamo cercando un Head Chef per uno dei principali operatori italiani della Ristorazione. Luogo di lavoro: Milano Centrale; Offriamo: Inserimento in azienda; Offerta economica commisurata all'esperienza del candidato (€ 50.000 - € 70.000 annui). Orario di lavoro: full time. Responsabilità Di cosa ti occuperai? Rispondendo direttamente allo Store Manager e coordinato dall'Executive Chef, ti occuperai delle seguenti attività: Implementare e controllare l'esecuzione delle ricette secondo le specifiche del brand; Attuare e verificare tutte le procedure in tema di sicurezza alimentare; Pianificare i turni del team e le attività di preparazione e pulizia di competenza della cucina; Monitorare il food cost locale, ottimizzando scarti e dispersioni di produzione; Organizzare la formazione dei nuovi collaboratori, seguendone e valutandone le performance; Essere il punto di riferimento ed esempio per tutto il team; Gestire gli imprevisti; Garantire il rispetto degli standard aziendali. Competenze L Head Chef che stiamo cercando possiede: Esperienza pregressa in contesti strutturati e/o catene di ristorazione; Aver ricoperto ruoli di responsabilità e gestione di un team; Buona conoscenza della lingua inglese; Diploma di Istituto Superiore Alberghiero; Disponibilità a piccole trasferte per formazione. #J-18808-Ljbffr
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Culture Digitali Srl
Località
  • Tutta l'Italia
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 20/12/2024
Data di scadenza
  • 20/03/2025
CHEF DE PARTIE
WinTime Spa

Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......

CHEF DE RANG
WinTime Spa

Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......

Sous Chef
Agriturismo San Paolo

Agriturismo san paolo cerca sous chef in affiancamento al nostro head chef... giorni di riposo: lunedì e martedì... tutto ciò che offriamo viene creato da noi sotto una chiave di costante ricerca proponendo una cucina ponte tra la tradizione e l’innovazione... richiesta esperienza, capacità, professionalità......

Chef Stellato
Adami & associati selezione del personale

Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... pacchetto retributivo: la retribuzione sarà competitiva e sarà determinata in base all'esperienza, alle competenze......

Ingegnere progettista navale
Naval head srl

Naval head crede nel capitale umano come risorsa fondamentale per realizzare un servizio di alta qualità, per questo offriamo concrete possibilità di crescita professionale: da progettista navale potresti diventare con il tempo e lo sviluppo delle giuste competenze il responsabile del team operativo......

MAINTENANCE / TECHNICAL DEPARTMENT
Rainsteal Oil & Gas Limited, UK.

Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......

Personal Cucina & Sala, Ristorante/Snack in Svizzera
GISPA

Per i nostri ristoranti in svizzera siamo alla ricerca di, runner, demi chef de partie, chef de partie, sous chef, cuoco, aiuto cuoco, pizzaiolo, commis di cucina, barista, camerieri, receptionist, commis di sala... si ricercano persone motivate con forte propensione al lavoro in team......

Back Office Amministrativo (Rif. 1043 - JT)
Egovaleo

Egovaleo è la prima società di head hunting specializzata unicamente in profili information technology e engineering... la figura ricercata si occuperà principalmente di: ricognizione nell’archivio delle pratiche giudiziali concluse o in corso innanzi al giudice ordinario e al giudice amministrativo......

Addetto/a alla Ristorazione sala e cucina per la svizzera
NAM Spa

Cerchiamo: chef, cuoco, aiuto cuoco, lavapiatti, barman, chef de rang, camerieri, commis di sala... nam spa ricerca addetti/e sala e cucina per prestigioso ristorante all'interno di un resort in svizzera... le risorse saranno inserite alle interno di un team di lavoro e di un contesto ristorativo fortemente......

Business Developer HR - Full remote
G&S Swiss Solutions

La figura, a diretto riporto del sales manager, si occuperà dello sviluppo commerciale in ambito hr per i servizi head hunting e selezione per il mercato italiano... requisiti di lavoro skills: diploma o laurea esperienza di almeno 2 anni in ambito sales hr conoscenza del mercato hr e dei servizi di......