EXECUTIVE PASTRY CHEF
Descrizione dell'offerta di lavoro
The Seabourn experience is like no other, it is luxurious, yet relaxed — elegant, yet casual — sumptuous, and yet understated.
Our intimate ships visit the most desirable destinations worldwide, sailing to the heart of landmark cities, as well as to hidden gems where larger vessels cannot follow.
Our ships attract interesting people, who seek to share experiences beyond the expected in places beyond the ordinary, and our acclaimed staff offers a unique style of heartfelt hospitality that is sincere, thoughtful, and personal.
Seabourn is looking for experienced hospitality professionals that are looking to develop themselves, and take their career to the next level.
We are currently actively seeking passionate chefs in the position of "Executive Pastry Chef".
You will need to put service and guest satisfaction at the heart of every dish you produce.
Please see specific requirements below.
Education.
Formal degree in food management from a recognized International culinary institution.
Proof of continuing education translated in certificates or letter of participation in specialized courses what kind of courses.
Strong command of the English language combined with writing skills.
Experience.
5+ years experience in a 5 stars + hotel, cruise ship or high-profile restaurant performing the functions of a similar position.
2+ years in same or similar position.
Certification from accredited advanced food safety program.
Extensive knowledge in VSP preferred.
Knowledge, Skills & Abilities.
Preferred knowledge of cruise ship-catering operation.
Thorough knowledge of food preparation, presentation and preservation procedures.
Thorough knowledge of Public Health and Sanitation's regulations and procedures.
Effective planner, problem solver and ability of successful implementations.
Ability to execute and follow up on food promotions and other activities that will increase guest cruising experience.
Seabourn offers many benefits.
This position is afforded comfortable, meals, paid travel to and from the ships, exceptional amenities, and extensivelearning and recreational programs available to all of our teammates.
Regardless of the rank or role, we are all one Seabourn family.
Seabourn Cruises is an equal opportunityemployer.
All qualified applicants will receive consideration for employment according to our DEI (Diversity, Equity, and Inclusion) policies without regard to race, colour, religion, sex, national origin, disability, or protected veteran status.
Dettagli dell'offerta
- All Cruise Jobs
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- Imprecisato
- 11/10/2024
- 09/01/2025
Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......
Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......
Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... supervisionare l'intero processo di preparazione, dalla selezione degli ingredienti alla presentazione finale......
I nostri sales executive deu/aut/che lavoreranno nel team commerciale garantendo il raggiungimento degli obiettivi assegnati tramite: contatto telefonico diretto con aziende dei paesi di lingua tedesca finalizzato alla chiusura di incontri commerciali gestione autonoma delle chiamate commerciali i......
Per questa ragione siamo alla ricerca di una figura in grado di coprire sia il ruolo di personal assistant che di executive assistant... potrebbe capitare qualche viaggio a londra e, in estate, trasferirsi con la famiglia a ibiza... ciò significa trovare validi aiutanti (dalla tata per i bambini alla......
Seller - sales agent for the commercial management in the lazio, tuscany and umbria regions of an excellent range of products including products for microbiology and chemical reagents, scientific instruments and consumables for scientific research laboratories we offer: • contract as a agente monomandatario......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Struttura alberghiera in svizzera ricerca le seguenti figure professionali da inserire nel proprio organico: • cuoco• aiuto cuoco• pizzaiolo• commis di cucina• demi chef de partie• chef de partie• sous chef• barista• camerieri• receptionist• commis di sala requisiti: • ti piace lavorare a contatto diretto......
Per i nostri ristoranti in svizzera siamo alla ricerca di, runner, demi chef de partie, chef de partie, sous chef, cuoco, aiuto cuoco, pizzaiolo, commis di cucina, barista, camerieri, receptionist, commis di sala... si ricercano persone motivate con forte propensione al lavoro in team......
Cerchiamo: chef, cuoco, aiuto cuoco, lavapiatti, barman, chef de rang, camerieri, commis di sala... nam spa ricerca addetti/e sala e cucina per prestigioso ristorante all'interno di un resort in svizzera... stiamo cercando candidati motivati, dinamici, con passione nel settore e che abbiano voglia di......