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CHEF | SALMON GURU COCKTAIL BAR

Descrizione dell'offerta di lavoro

Karriere è Società di appassionati selezionatori, formatori ed esperti nello sviluppo del personale, che si propone come interlocutore di riferimento per l'orientamento professionale, il change management, la consulenza di carriera. Si occupa inoltre di ricerca e selezione del personale per la piena soddisfazione dei desiderata di imprese e lavoratori, adottando strumenti di analisi ed approfondimento che favoriscano un perfect matching. Karriere società di ricerca e selezione di personale altamente qualificato (Aut. Min. 0000131/2018), seleziona per SALMON GURU, eclettico ed originale Cocktail Bar di fama internazionale, uno/una: CHEF Riporto: General Manager. La risorsa si occuperà di: · Assicurare e gestire la formazione continua dei membri della brigata (1-2 risorse), garantendo uniformità e rispetto delle linee guida aziendali; · Supervisionare l’attività della brigata, pianificando e dirigendo le preparazioni di cucina (nello specifico tapas e finger food); · Seguire le relazioni con i fornitori organizzando e gestendo i periodici approvvigionamenti; · Organizzare le periodiche attività inventariali; · Collaborare alla definizione del menù e partecipare attivamente alla preparazione dei piatti; · Verificare il costante rispetto delle normative in materie di sicurezza e HACCP. Il profilo ideale: · Possiede un’esperienza almeno triennale nel ruolo; · Possiede ottime doti interpersonali, comunicative e di leadership; · Possiede ottime doti organizzative e di problem solving; · È orientato al risultato, curioso, creativo e attento ai dettagli; · Ha residenza o domicilio a Milano. Si richiede disponibilità a lavorare in orario serale. Sede di lavoro: Milano La candidatura dovrà prevedere esplicita autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR). La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità (D.lgs. 215/03 e D.lgs. 216/03).
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • KARRIERE
Località
  • Tutta l'Italia
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 17/12/2024
Data di scadenza
  • 17/03/2025
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Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......

Offerta di lavoro come Bar Restaurant in Svizzera
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CHEF DE PARTIE
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Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......

Chef Stellato
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Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... pacchetto retributivo: la retribuzione sarà competitiva e sarà determinata in base all'esperienza, alle competenze......

Sous Chef
Agriturismo San Paolo

Agriturismo san paolo cerca sous chef in affiancamento al nostro head chef... giorni di riposo: lunedì e martedì... tutto ciò che offriamo viene creato da noi sotto una chiave di costante ricerca proponendo una cucina ponte tra la tradizione e l’innovazione... richiesta esperienza, capacità, professionalità......

BANCHISTA DI BAR
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Società con comprovata esperienza nel settore ricerca figura di banchista di bar esperto/a nel settore, autonomo/a... candidature senza la presenza di un cv non saranno prese in considerazione... altre informazioni sul lavoro astenersi, cortesemente, se non in possesso dei requisiti richiesti......

Responsabile di sala e bar
Voltì S.r.l.

Descrizione dell'annuncio i candidati ideali sono appassionati di cucina e di sala e hanno un minimo di esperienza pregressa all’interno di ristoranti, catering, banqueting o ristorazione collettiva; posizione 2: banco e sala per la posizione di banco/sala sono richieste: · ottima predisposizione al......

Addetto bar - ristorazione
Randstad Italia spa

Requisiti di lavoro di cosa ti occuperai? preparazione dei piatti secondo le ricette aziendali; gestione delle scorte, al fine di garantire la disponibilità degli ingredienti necessari; accoglienza e servizio del cliente; pulizia e riordino delle aree di lavoro... orario di lavoro: full-time su turni......

Barista
Antico Bar Tabacchi dei Mercanti

Altre informazioni sul lavororesponsabilità: o occuparsi della preparazione di caffetteria e cocktail classici... l'antico bar tabacchi è una realtà storica nel cuore della suggestiva via dei mercanti di salerno... orario: o dal lunedì alla domenica con riposo infrasettimanale o turni o weekend cosa......

Hostess venditrici alghero
Adami & associati selezione del personale

Collaborazione con il team: lavorare in stretta collaborazione con il team di cucina e bar per garantire un servizio fluido e coordinato, rispondendo prontamente alle esigenze dei clienti... come candidarsi: se ritieni di avere l'esperienza e le competenze necessarie per guidare la funzione in un ambiente......