CHEF DE RANG/HEAD WAITER - CHATEAU MONFORT
Descrizione dell'offerta di lavoro
L'Hotel Château Monfort si ispira al mondo delle fiabe e dell'opera.
È un luogo incantevole in cui sogno e realtà si fondono, cosa che si riflette nello stile retrò-chic che permea questo "Castello urbano".
I colori pastello che adornano le pareti delle camere degli ospiti sono esaltati da motivi floreali e farfalle.
All'interno dell'hotel rimarrete affascinati dalla sua atmosfera romantica e raffinata, che si estende al nostro eccezionale ristorante Rubacuori, al nostro lounge bar Mezzanotte e alla nostra SPA "Amore & Psiche".
n the heart of Milan, discover the splendour of a very unique hotel housed in an Art Nouveau building from the early 20th century.
Hotel Château Monfort is inspired by the world of fairy tales and the opera.
It is an enchanting place where dream and reality blend together, which is reflected in the retro-chic style that permeates this "Urban Château".
The pastel colours that adorn the walls of the guest rooms are enhanced by floral patterns and butterflies.
Inside the hotel, you will be captivated by its romantic and refined atmosphere, which extends to our exceptional Rubacuori restaurant, our Mezzanotte lounge bar and our "Amore & Psiche" SPA.
iportando al Maître, si occupa di:– curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio– partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala– registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagliReporting to the Maître deals with:– take care of the table's mise-en-place and service– participate in the work and responsibilities of the hall team– record the orders, place the food from the serving dish, pay attention to the details– esperienza in Hotel 5 stelle L per la mansione desiderata; – ottima conoscenza e capacità di mantenimento degli standard di servizio al cliente; – ottima conoscenza della lingua inglese e italiana; – passione, entusiasmo ed orientamento al cliente; – Ottime capacità relazionali, capacità di lavorare in team.- experience in a 5-star L hotel for the desired task;- excellent knowledge and ability to maintain customer service standards;- excellent knowledge of English and Italian; - passion, enthusiasm and customer orientation;- Excellent interpersonal skills, ability to work in a team.
hateau Monfort porta nel cuore di Milano gli spazi di una fiaba.
avorare in Chateau Monfort vuol dire entrare a far parte della famiglia Relais & Châteaux dove ogni risorsa viene valorizzata nella sua unicità.
n un ambiente fortemente collaborativo e attento al benessere personale delle proprie risorse il collaboratore avrà la possibilità di esprimere sè stesso e di essere ambasciatore dei valori della dimoraContratto a tempo determinato di 12 mesi (da subito), con possibilità di proroghe e/o assunzioneCCNL Turismo, con retribuzione commisurata all’effettiva esperienza della risorsa sceltaDisponibilità full time su turni (pranzo/cena) da lunedì a domenica con due giorni di riposoNON è previsto l’alloggioChateau Monfort brings the spaces of a fairy tale to the heart of Milan.
orking in Chateau Monfort means joining the Relais & Châteaux family where each resource is valued in its uniqueness.
n a highly collaborative environment attentive to the personal well-being of their resources, the collaborator will have the opportunity to express himself and to be an ambassador of the values of the homeFixed-term contract of 12 months (immediately), with the possibility of extensions and / or hiringCCNL Tourism, with remuneration commensurate with the actual experience of the chosen resourceFull time availability on shifts (lunch / dinner) from Monday to Sunday with two days of restAccommodation is NOT provided
Dettagli dell'offerta
- Château Monfort
- 05/12/2024
- 05/03/2025
Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......
Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......
Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... diploma o certificato in cucina professionale preferito... supervisionare l'intero processo di preparazione, dalla......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Per i nostri ristoranti in svizzera siamo alla ricerca di, runner, demi chef de partie, chef de partie, sous chef, cuoco, aiuto cuoco, pizzaiolo, commis di cucina, barista, camerieri, receptionist, commis di sala... contratto a tempo indeterminato con vitto e alloggio... si richiede capacità organizzativa......
Cerchiamo: chef, cuoco, aiuto cuoco, lavapiatti, barman, chef de rang, camerieri, commis di sala... le risorse saranno inserite alle interno di un team di lavoro e di un contesto ristorativo fortemente orientato alla qualità e al servizio e alla cura del cliente... nam spa ricerca addetti/e sala e cucina......
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Cosa stiamo cercando: -esperienza nel settore alberghiero-capacità di apprendere rapidamente nuove competenze noi offriamo - buono stipendio- giorni liberi- vitto e alloggio partenza immediata... per nostro cliente in svizzera, cerchiamo personale nel settore dell'ospitalità......
La risorsa si dovrà occupare della propria partita in autonomia ed in linea con le indicazioni dell'executive chef... siamo alla ricerca di risorse dinamiche, che abbiano voglia di sperimentare e di mettersi in gioco, per raggiungere insieme gli obiettivi sempre più importanti dell’azienda......
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