CHEF DE RANG PER STRUTTURA 5L MILANO A MILANO

La specializzazione Hirevo Horeca di Gi Group S.p.A., prima multinazionale italiana del lavoro, in collaborazione con CASA CIPRIANI MILANO, ricerca: CHEF DE RANG PER STRUTTURA 5*L_MILANO L’opportunità: • Entrai a far parte si una prestigiosa e storica realtà nell’incantevole cornice di Porta Venezia nel pieno centro città; • Entrerai a far parte di una realtà prestigiosa, caratterizzata da ambienti eleganti e confortevoli che uniscono lo stile dei club inglesi con la classicità italiana; • Avrai la possibilità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante e caratterizzato da una forte attenzione alla cura, ai dettagli e alla guest experience Cosa farai: • Accoglierai la clientela, gestirai il servizio ai tavoli e l’assistenza al cliente, nel rispetto degli standard qualitativi; • Avrai la completa responsabilità della gestione e supervisione della sala; • Preparerai la mise en place ed allestirai gli spazi di lavoro prima e dopo ogni servizio; • Prenderai le comande e ti relazionerai con l’ospite, spiegando e proponendo le pietanze presenti nel menù; • Ti assicurerai della corretta tempistica dei piatti durante il servizio al tavolo; • Ti occuperai delle richieste degli ospiti, con attenzione a eventuali esigenze alimentari e collaborerai con il team in cucina per fornire un servizio di qualità; • Collaborerai con i Commis de Rang ed il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala; • Assicurerai la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature, oltre al corretto rispetto delle norme di salute e sicurezza in sala. Sei il candidato/la candidata ideale se: • Hai maturato esperienza nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di lusso e/o in ristoranti di fine dining; • Possiedi le conoscenze specifiche relative al servizio di sala; • Possiedi un’ottima conoscenza della lingua inglese; • Possiedi buone doti comunicative, capacità di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali; • Ti caratterizzano passione per il settore e precisione nella gestione delle attività. Il contratto per te: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato. Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all’expertise del/della candidato/candidata. Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore; richiesta flessibilità oraria e disponibilità a lavorare a turni, compresi i fine settimana e le sere Zona di lavoro: Milano   Facciamo parte di Gi Group Holding (...) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.XXX persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su ... Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/XXXX PROT. XXXX - SG). L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. XXX/XXXX e .... e dei Decreti Legislativi n. XXX e n. XXX del XXXX sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU XXX/XXXX al seguente indirizzo .../privacy-candidati