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CHEF DE RANG - BISTRO AIMO E NADIA

Milano - Lombardia

Descrizione dell'offerta di lavoro

Bistro Aimo e Nadia, parte del Gruppo Aimo e Nadia Milano, piccolo gioiello di design situato nel cuore della Milano storica a pochi passi dal Cenacolo, ricerca una/uno chef de rang per affiancare la direttrice e sommelier Ilaria Muci, per formare un team di sala motivato e affiatato che supporti il lavoro della chef Sabrina Macrì, recentemente premiata da Cook tra i giovani talenti della cucina italiana.
Aimo e Nadia, da oltre 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering.
Ognuno dei locali declina in modo diverso questa identità, grazie al lavoro di squadra di oltre 80 addetti.
I ristoranti a marchio Aimo e Nadia hanno ricevuto la Certificazione per la Parità di Genere.
Le nostre società tutelano le diversità e sono contro ogni forma di discriminazione.
a figura, riportando alla direttrice, dovrà.
onoscere dettagliatamente ed in maniera approfondita i menu e lo stile della cucina per poterli illustrare al meglioSvolgere le mansioni previste al meglio, per assicurare agli ospiti una esperienza coerente con le aspettative attraverso la cura di tutti i dettagliAvere la massima cura del servizio delle pietanze e delle bevandeEssere responsabile per la pulizia degli ambienti e materiali in usoEffettuare la mise en place rispettando gli standard indicatiTitolo di studio coerente con il ruolo (diploma/attestato/laurea)Conoscenza della lingua inglese.
E’ gradita una seconda linguaEsperienza maturata nel ruoloCompletano il profilo.
attitudine all’ospitalità, capacità di lavorare in squadra, motivazione all’apprendimento e alla crescita professionaleContratto a tempo determinato (da subito) finalizzato alla stabilizzazione CCNL Turismo Pubblici Esercizi livello 4.
La retribuzione verrà commisurata in base al profilo e all’esperienzaPossibilità concrete di carriera all’interno del gruppo
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Il Luogo Aimo e Nadia
Località
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 03/12/2024
Data di scadenza
  • 03/03/2025
CHEF DE RANG
WinTime Spa

Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......

CHEF DE PARTIE
WinTime Spa

Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......

Chef Stellato
Adami & associati selezione del personale

Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... conoscenza approfondita delle tecniche culinarie moderne e tradizionali... creatività e capacità innovativa nel......

Addetto/a alla Ristorazione sala e cucina per la svizzera
NAM Spa

Cerchiamo: chef, cuoco, aiuto cuoco, lavapiatti, barman, chef de rang, camerieri, commis di sala... le risorse saranno inserite alle interno di un team di lavoro e di un contesto ristorativo fortemente orientato alla qualità e al servizio e alla cura del cliente... stiamo cercando candidati motivati......

MAINTENANCE / TECHNICAL DEPARTMENT
Rainsteal Oil & Gas Limited, UK.

Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......

Personal Cucina & Sala, Ristorante/Snack in Svizzera
GISPA

Per i nostri ristoranti in svizzera siamo alla ricerca di, runner, demi chef de partie, chef de partie, sous chef, cuoco, aiuto cuoco, pizzaiolo, commis di cucina, barista, camerieri, receptionist, commis di sala... si richiede capacità organizzativa, predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento......

Cameriere di sala - walt disney world, usa
International services

Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando kiosk host, runner e chef de rang (u/d)... una volta selezionato per il programma, il nostro team ti assisterà in ogni fase del processo, fino alla tua partenza per orlando (appuntamento......

Cameriere di sala - Walt Disney World USA
International services

Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando cassiere/a, runner e chef de rang (u/d)... una volta selezionato per il programma, il nostro team ti assisterà in ogni fase del processo, fino alla tua partenza per orlando (appuntamento......

Programmatore/trice software
T-innova consulting

Ssa nadia saponara... range stipendio netto: 600 € (tirocinio) - 1500 € (t... per codeka, software house in espansione e fortemente orientata all'innovazione tecnologica e organizzativa, con sede a barletta, si ricerca una figura che si occupi di sviluppo software... l'azienda è orientata al risultato......

Personale di hotel e ristoranti in Svizzera
Gi Group

Cosa stiamo cercando: -esperienza nel settore alberghiero-capacità di apprendere rapidamente nuove competenze noi offriamo - buono stipendio- giorni liberi- vitto e alloggio partenza immediata... attualmente abbiamo diverse posizioni in diverse località della svizzera presso una delle migliori catene......