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CHEF DE RANG

Descrizione dell'offerta di lavoro

Erqole è l'espressione italiana della holding svedese Qarlbo AB, fondata dalla famiglia dell’imprenditore svedese Conni Jonsson. Dal 2022, siamo impegnati in un programma di riqualificazione di asset dismessi al fine di convertirli in strutture alberghiere segmento lusso. La Roqqa Hotel e Isolotto Beach Club, rappresentano le prime due aperture all’Argentario. Abbiamo avviato un programma per rilanciare l'Argentario, concentrandoci sullo sviluppo locale e la valorizzazione del territorio. In quest’ottica, lo scorso anno è stato acquisito l’hotel Torre di Cala Piccola, mentre tra i progetti di riqualificazione in Itinere ricordiamo l’Ex-fabbrica della Cirio e la Capitana. Clicca qui per scoprire i valori di Erqole "JOIN OUR QOMMUNITY", stiamo cercando Chef De Rang che riporterà al F&B Director e si occuperà di: curare la mise en place dei tavoli del proprio rango; accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati; illustrare i piatti presenti nel menù e propone abbinamenti con i vini; prendere le ordinazioni; preparare, presentare sporzionare e servire le pietanze; attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti; coordinare il personale di sala relativo al proprio Rango; supervisionare il servizio in sala, verificando che gli standard di servizio, pulizia e raffinatezza siano rispettati; assicurare elevati livelli di servizio; mantenere gli standard di igiene alimentare salute e sicurezza; attenersi agli standard di conformità indicati nel manuale HACCP; notificare al F&B Manager eventuali guasti a impianti e/o ad attrezzature antincendio; tenere pulita e in ordine la propria uniforme e mantenere un grooming personale adeguato; attenersi alle procedure di reparto e ai regolamenti aziendali Farai la differenza se avrai: attenzione alla cura e al dettaglio; spiccate doti comunicative e di problem solving; E se sei in possesso di: diploma di Istituto Alberghiero o titolo equipollente; buona conoscenza del pacchetto Office; esperienza nella stessa posizione in altre strutture alberghiere segmento lusso; conoscenza della lingua inglese (parlata). Cosa ti offriamo: contratto full-time (CCNL Turismo Alberghi) con formula 5 giorni lavorativi + 2 di riposo retribuzione e benefit commisurati al livello di esperienza; Possibilità di alloggio per i fuorisede; Ticket Restaurant dal valore di 8 euro al giorno Entra nella nostra "Community" e diventa uno dei nostri Storyteller, racconteremo insieme un nuovo concetto di ospitalità Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006).
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Erqole Srl
Località
  • Tutta l'Italia
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 20/12/2024
Data di scadenza
  • 20/03/2025
CHEF DE RANG
WinTime Spa

Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......

CHEF DE PARTIE
WinTime Spa

Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......

Chef Stellato
Adami & associati selezione del personale

Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... abilità di lavorare sotto pressione e mantenere la calma anche durante i momenti più intensi......

Sous Chef
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Agriturismo san paolo cerca sous chef in affiancamento al nostro head chef... giorni di riposo: lunedì e martedì... la nostra è una realtà che propone un’idea rinnovata di agriturismo... tutto ciò che offriamo viene creato da noi sotto una chiave di costante ricerca proponendo una cucina ponte tra la......

Addetto/a alla Ristorazione sala e cucina per la svizzera
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Cerchiamo: chef, cuoco, aiuto cuoco, lavapiatti, barman, chef de rang, camerieri, commis di sala... le risorse saranno inserite alle interno di un team di lavoro e di un contesto ristorativo fortemente orientato alla qualità e al servizio e alla cura del cliente... nam spa ricerca addetti/e sala e cucina......

MAINTENANCE / TECHNICAL DEPARTMENT
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Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......

Personal Cucina & Sala, Ristorante/Snack in Svizzera
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Per i nostri ristoranti in svizzera siamo alla ricerca di, runner, demi chef de partie, chef de partie, sous chef, cuoco, aiuto cuoco, pizzaiolo, commis di cucina, barista, camerieri, receptionist, commis di sala... si ricercano persone motivate con forte propensione al lavoro in team......

Cameriere di sala - walt disney world, usa
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Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando kiosk host, runner e chef de rang (u/d)... tutti i candidati inizieranno il programma lavorando al chiosco (como addetto alla vendita) con una rotazione su diverse posizioni nel......

Cameriere di sala - Walt Disney World USA
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Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando cassiere/a, runner e chef de rang (u/d)... dopo alcuni mesi lavorerai anche alcuni turni al ristorante come runner, host di ristorante o come cameriere di sala......

Personale di hotel e ristoranti in Svizzera
Gi Group

Cosa stiamo cercando: -esperienza nel settore alberghiero-capacità di apprendere rapidamente nuove competenze noi offriamo - buono stipendio- giorni liberi- vitto e alloggio partenza immediata... per nostro cliente in svizzera, cerchiamo personale nel settore dell'ospitalità......