CHEF DE RANG
Descrizione dell'offerta di lavoro
Chef de Rang
La risorsa sarà responsabile del coordinamento del servizio nella propria area assegnata, garantendo un'esperienza gastronomica eccellente per gli ospiti, nel rispetto degli standard qualitativi del ristorante
ATTIVITA’:
Il candidato selezionato si occuperà di:
Gestire e supervisionare il servizio al tavolo nella propria sezione;
Accogliere e assistere i clienti, garantendo un servizio personalizzato e di alta qualità;
Coordinare il lavoro dei commis de rang e garantire il corretto svolgimento del servizio;
Prendere ordini, consigliare i piatti e le bevande, e gestire eventuali richieste particolari;
Assicurarsi che la mise en place e il servizio siano impeccabili,
Collaborare con lo staff di sala e di cucina per garantire un flusso di lavoro armonioso.
REQUISITI:
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o in ruoli simili,
Ottime capacità comunicative e di relazione con i clienti;
Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e della gestione di una sezione di sala;
Buona conoscenza dei vini e delle tecniche di abbinamento;
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi;
Conoscenza della lingua inglese (preferibile).
OFFRIAMO:
Tipologia di contratto e relativo inserimento saranno valutati in sede di colloquio.
Manpower e le altre Società di ManpowerGroup garantiscono (ai sensi del D.Lgs 198/2006, D.Lgs.215/2003 e D.Lgs.216/2003) pari opportunità di accesso al lavoro a tutt* i/le candidat* e sono impegnate nel favorire il rispetto delle diversità e l’inclusione sul posto di lavoro. Il servizio è gratuito. I/Le candidat* sono invitati a leggere l'informativa Privacy disponibile su www.Manpower.it - Aut. Min. Prot. N. 1116 - SG - del 26/11/04. Il titolare della registrazione e/o candidatura dichiara di essere a conoscenza delle sanzioni penali previste in caso di dichiarazioni mendaci ai sensi e per gli effetti dell’art.46 del D.P.R. 445/2000.
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Imprecisato
- 25/11/2024
- 23/02/2025
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La risorsa si dovrà occupare della propria partita in autonomia ed in linea con le indicazioni dell'executive chef... il candidato ideale ha maturato già una pregressa esperienza nel ruolo di almeno 3 anni... altre informazioni sul lavorocontratto di lavoro: tempo pieno disponibilità di alloggio in loco......