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CHEF DE RANG

Porto Recanati - Marche

Descrizione dell'offerta di lavoro

La Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso. L’hotel nasce dalla ristrutturazione dell’ex “Hotel Don Pedro” situato a Porto Ercole (Monte Argentario). La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i Team rappresentano i primi “invitati”! I punti di forza? Inclusion and Diversity : “We hire for attitude and train for skills” è il nostro motto! Ci interessa l’attitudine proattiva, positiva, energetica, tutto il resto si può apprendere. Work Community : l'obbiettivo è creare un ambiente di lavoro sereno, stimolante e ingaggiante. Come lo faremo? Instaurando un rapporto di fiducia basato sul rispetto e permettendo ai nostri Team di lavorare divertendosi! (Work) life-balance : contribuire al corretto equilibrio tra la vita personale e il lavoro è una sfida che vogliamo vincere! Cerchiamo PERSONE prima ancora che collaboratori, con cui condividere un'esperienza di crescita reciproca che non ostacolerà mail la felicità individuale. "JOIN OUR QOMMUNITY", stiamo cercando Camererieri/e di Sala - Chef De Rang che riporteranno al F&B Manager e si occuperanno di: curare la mise en place dei tavoli del proprio rango; accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati; illustrare i piatti presenti nel menù e propone abbinamenti con i vini; prendere le ordinazioni; preparare, presentare sporzionare e servire le pietanze; attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti; coordinare il personale di sala relativo al proprio Rango; supervisionare il servizio in sala, verificando che gli standard di servizio, pulizia e raffinatezza siano rispettati; assicurare elevati livelli di servizio; mantenere gli standard di igiene alimentare salute e sicurezza; attenersi agli standard di conformità indicati nel manuale HACCP; notificare al F&B Manager eventuali guasti a impianti e/o ad attrezzature antincendio; tenere pulita e in ordine la propria uniforme e mantenere un grooming personale adeguato; attenersi alle procedure di reparto e ai regolamenti aziendali Farai la differenza se avrai: empatia e flessibilità attenzione alla cura e al dettaglio; spiccate doti comunicative e di problem solving; conoscenza delle norme del Galateo E se sei in possesso di: diploma di Istituto Alberghiero o titolo equipollente; buona conoscenza del pacchetto Office specialmente Excel, Zucchetti HR e PMS Mews; esperienza di almeno 3 anni nella stessa posizione in altre strutture alberghiere segmento lusso; conoscenza della lingua inglese (parlata) e di altra lingua internazionale; costituirà titolo preferenziale l’aver frequentato una scuola di alta formazione in materia F&B. Ti offriamo: contratto full-time (CCNL Turismo Alberghi); retribuzione e benefit commisurati al livello di esperienza; Entra nella nostra "Qommunity" e diventa uno dei nostri Storyteller, racconteremo insieme un nuovo concetto di ospitalità! Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006).
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • La Roqqa Hotel
Località
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 22/08/2024
Data di scadenza
  • 20/11/2024
Come riconoscere le false offerte di lavoro
CHEF DE RANG
WinTime Spa

Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......

Chef capopartita
Hotel Mexico

Hotel rimini nord cerca chef capopartita per stagione estiva assunzione immediata contattare *****@***** possibilità di alloggio assunzione fino a metà settembre garantita lavoro di squadra alle dirette dipendenze dello chef requisiti di lavoro esperienza minima 3 anni chef capopartita con predisposizione......

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CHEF DE PARTIE
WinTime Spa

Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......

Chef Stellato
Adami & associati selezione del personale

Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... creatività e capacità innovativa nel creare piatti unici e memorabili... mantenere gli standard di igiene e sicurezza......

ADDETTO/A SALA E CUCINA
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Siamo alla ricerca di un barista, cameriere, chef de rang, commis di sala, executive chef, sous-chef, capo partita, cuoco, commis di cucina, lavapiatti... il profilo ideale: precisione e accuratezza nella svolgimento della propria mansione buone capacità di lavorare in team spiccate doti di servizio......

CERCASI PERSONALE PER RISTORANTE IN SVIZZERA
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Struttura alberghiera in svizzera ricerca le seguenti figure professionali da inserire nel proprio organico: • cuoco• aiuto cuoco• pizzaiolo• commis di cucina• demi chef de partie• chef de partie• sous chef• barista• camerieri• receptionist• commis di sala requisiti: • ti piace lavorare a contatto diretto......

Addetto/a alla Ristorazione sala e cucina per la svizzera
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Cerchiamo: chef, cuoco, aiuto cuoco, lavapiatti, barman, chef de rang, camerieri, commis di sala... le risorse saranno inserite alle interno di un team di lavoro e di un contesto ristorativo fortemente orientato alla qualità e al servizio e alla cura del cliente... stiamo cercando candidati motivati......

Addetti alla Ristorazione per la Svizzera (Vitto e allogio)
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Azienda operante settore alberghiero/ristorativo in svizzera ricerca figure da inserire come chef, cuoco/a, chef de rang, aiuto cuoco, lavapiatti, cameriere/a, barista... sono richieste le seguenti caratteristiche: disponibilità sia a pranzo che a cena su orari e giorni da concordare esperienza nel ruolo......

MAINTENANCE / TECHNICAL DEPARTMENT
Rainsteal Oil & Gas Limited, UK.

Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......