CHEF DE PARTIE PASTRY
Descrizione dell'offerta di lavoro
Demonstrate your passion You will follow dessert production adheres to recipes and quality standards under the Pastry Chef’s guidance.
You will plan the production effectively to reduce food waste.
Getting Things Right You will supervise proper handling of pastry equipment and report any concerns to the Pastry Chef for prompt resolution.
You will conduct daily pastry checks across stations and outlets, ensuring safe and high-quality products.
Safety First You will actively contribute to a dynamic work environment, emphasizing safety as a core value for everyone.
You will oversee daily cleaning procedures, adhering to HACCP/USPH company standards.
What makes you unique You have an upper secondary school diploma (preferably a culinary school diploma or equivalent).
You have at least 2 years of supervisory experience in pastry, either onboard or in high-volume restaurants (+500 seats) or 5-star hotels.
You have an in-depth knowledge of food safety (i.
.
HACCP) regulations.
You have a good command of the English language at least at B1 level.
Why Costa Welcome to a world of extraordinary adventures as a Costa crew member! We’re thrilled to have you on board and are dedicated to your personal and professional growth.
We’ve got you covered with travel arrangements, onboard meals, and accommodation.
During your free time, dive into our fantastic crew facilities, like the gym, crew beach, crew bar.
Enjoy exclusive discounts and perks when on board and let your family and friends visit you.
Diversity and Inclusion Costa is like a world within a world.
This is a place where you will always be supported, respected, and valued.
We are an extraordinary melting pot of different backgrounds, experiences, ages, and cultures.
Each of us brings unique insights and perspectives.
Costa is a global community where everyone belongs.
Join us, let’s set sail on an unforgettable journey together.
Apply today to drive success and live your ambition!
Dettagli dell'offerta
- All Cruise Jobs
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- Imprecisato
- 05/11/2024
- 03/02/2025
Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......
Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......
Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... supervisionare l'intero processo di preparazione, dalla selezione degli ingredienti alla presentazione finale......
Struttura alberghiera in svizzera ricerca le seguenti figure professionali da inserire nel proprio organico: • cuoco• aiuto cuoco• pizzaiolo• commis di cucina• demi chef de partie• chef de partie• sous chef• barista• camerieri• receptionist• commis di sala requisiti: • ti piace lavorare a contatto diretto......
Per i nostri ristoranti in svizzera siamo alla ricerca di, runner, demi chef de partie, chef de partie, sous chef, cuoco, aiuto cuoco, pizzaiolo, commis di cucina, barista, camerieri, receptionist, commis di sala... si ricercano persone motivate con forte propensione al lavoro in team......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Cerchiamo: chef, cuoco, aiuto cuoco, lavapiatti, barman, chef de rang, camerieri, commis di sala... nam spa ricerca addetti/e sala e cucina per prestigioso ristorante all'interno di un resort in svizzera... stiamo cercando candidati motivati, dinamici, con passione nel settore e che abbiano voglia di......
Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando kiosk host, runner e chef de rang (u/d)... tutti i candidati inizieranno il programma lavorando al chiosco (como addetto alla vendita) con una rotazione su diverse posizioni nel......
Per nostro cliente in svizzera, cerchiamo personale nel settore dell'ospitalità... cosa stiamo cercando: -esperienza nel settore alberghiero-capacità di apprendere rapidamente nuove competenze noi offriamo - buono stipendio- giorni liberi- vitto e alloggio partenza immediata......
La risorsa si dovrà occupare della propria partita in autonomia ed in linea con le indicazioni dell'executive chef... siamo alla ricerca di risorse dinamiche, che abbiano voglia di sperimentare e di mettersi in gioco, per raggiungere insieme gli obiettivi sempre più importanti dell’azienda......
