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CHEF DE PARTIE

Bergamo - Lombardia

Descrizione dell'offerta di lavoro

Ali lavoro, filiale di Treviglio - ricerca per azienda cliente della zona di Bergamo uno/a Chef de partie con esperienza per ristorante di fascia medio-alta.La figura ideale dovrà occuparsi delle seguenti responsabilità:Gestire una o più parti specifiche della cucina (caldi, freddi, pasticceria o altre sezioni).Preparare e impiattare le portate in linea con gli standard qualitativi del ristorante.Coordinarsi con il resto del team per garantire l'efficienza del servizio.Mantenere ordine, pulizia e rispetto delle norme HACCP all'interno della propria area di lavoro.Contribuire alla creazione e sviluppo di nuovi piatti insieme all'Executive Chef.E soddisfare i seguenti requisiti:Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo di Chef de Partie preferibilmente in ristoranti di medio/alto livello.Capacità di lavorare in team, precisione e attenzione ai dettagli.Passione per la cucina, creatività e voglia di imparare.Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.Si offre un contratto iniziale a tempo determinato finalizzato all'assunzione.Orario di lavoro: full time, 3 turni. (1° turno: 06:00 - 14:30 | 2° turno: 07:00 - 15:30 | 3° turno: 15:00 - 24:00) by helplavoro.it
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Ali Spa - Filiale di Treviglio (BG)
Località
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 18/12/2024
Data di scadenza
  • 18/03/2025
CHEF DE PARTIE
WinTime Spa

Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......

CHEF DE RANG
WinTime Spa

Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......

Chef Stellato
Adami & associati selezione del personale

Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... creatività e capacità innovativa nel creare piatti unici e memorabili... responsabilità principali: creare un'esperienza......

Sous Chef
Agriturismo San Paolo

Agriturismo san paolo cerca sous chef in affiancamento al nostro head chef... la nostra è una realtà che propone un’idea rinnovata di agriturismo... tutto ciò che offriamo viene creato da noi sotto una chiave di costante ricerca proponendo una cucina ponte tra la tradizione e l’innovazione......

Personal Cucina & Sala, Ristorante/Snack in Svizzera
GISPA

Per i nostri ristoranti in svizzera siamo alla ricerca di, runner, demi chef de partie, chef de partie, sous chef, cuoco, aiuto cuoco, pizzaiolo, commis di cucina, barista, camerieri, receptionist, commis di sala... contratto a tempo indeterminato con vitto e alloggio... si richiede capacità organizzativa......

MAINTENANCE / TECHNICAL DEPARTMENT
Rainsteal Oil & Gas Limited, UK.

Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......

Addetto/a alla Ristorazione sala e cucina per la svizzera
NAM Spa

Cerchiamo: chef, cuoco, aiuto cuoco, lavapiatti, barman, chef de rang, camerieri, commis di sala... nam spa ricerca addetti/e sala e cucina per prestigioso ristorante all'interno di un resort in svizzera... stiamo cercando candidati motivati, dinamici, con passione nel settore e che abbiano voglia di......

Cameriere di sala - walt disney world, usa
International services

Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando kiosk host, runner e chef de rang (u/d)... requisiti di lavoro per qualificarti per il programma internazionale come membro del cast di prodotti alimentari e bevande, devi: essere......

Personale di hotel e ristoranti in Svizzera
Gi Group

Cosa stiamo cercando: -esperienza nel settore alberghiero-capacità di apprendere rapidamente nuove competenze noi offriamo - buono stipendio- giorni liberi- vitto e alloggio partenza immediata... attualmente abbiamo diverse posizioni in diverse località della svizzera presso una delle migliori catene......

Cuoco capopartita
The Begin srl

La risorsa si dovrà occupare della propria partita in autonomia ed in linea con le indicazioni dell'executive chef... the begin hotels, è alla ricerca di capi partita per il suo boutique hotels di alliste: il giardino dei pini... altre informazioni sul lavorocontratto di lavoro: tempo pieno disponibilità......