CHEF DE PARTIE
Descrizione dell'offerta di lavoro
importante azienda cliente operante nel ramo hotellerie di lusso un/una CHEF DE PARTIE da inserire all’interno
della cucina della struttura alberghiera in vista della riapertura per la stagione estiva 2024.Lo/ la Chef de Partie avrà la responsabilità di garantire la produzione nel rispetto dei parametri di qualità e tempi definiti, coprendo la propria stazione di lavoro.Nel dettaglio, sarà responsabile di:Garantire la preparazione della postazione di lavoroGarantire la corretta erogazione del servizioGarantire le operazioni di apertura e chiusuraIl suo lavoro sarà coordinato dallo Chef di cucina e si relazionerà con tutto lo staff.
Sede di lavoro: Zona Stresa (VB)Orario di lavoro: Full-time su turni, richiesta
disponibilità nei weekend e festivi.
Inquadramento e retribuzione verranno commisurati in
base all’esperienza maturata nel ruolo
Preferibili residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe Esperienza pregressa nella mansione Capacità organizzativaPredisposizione all'apprendimento delle linee di cucina ideate dallo chefPredisposizione al lavoro di squadra.Puntualità e precisione nelle mansioni da svolgereMassimo ordine e pulizia della propria area di lavoroDisponibilità a lavorare su turniPossesso attestato corso HACCP
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 14/11/2024
- 12/02/2025
Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......
Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......
Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... supervisionare l'intero processo di preparazione, dalla selezione degli ingredienti alla presentazione finale......
Per i nostri ristoranti in svizzera siamo alla ricerca di, runner, demi chef de partie, chef de partie, sous chef, cuoco, aiuto cuoco, pizzaiolo, commis di cucina, barista, camerieri, receptionist, commis di sala... contratto a tempo indeterminato con vitto e alloggio... si richiede capacità organizzativa......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Cerchiamo: chef, cuoco, aiuto cuoco, lavapiatti, barman, chef de rang, camerieri, commis di sala... stiamo cercando candidati motivati, dinamici, con passione nel settore e che abbiano voglia di mettersi in gioco... nam spa ricerca addetti/e sala e cucina per prestigioso ristorante all'interno di un......
Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando kiosk host, runner e chef de rang (u/d)... rappresenta l'italia e la cultura italiana nel padiglione italia a walt disney world (epcot) a orlando, florida per 12-15 mesi......
Per nostro cliente in svizzera, cerchiamo personale nel settore dell'ospitalità... cosa stiamo cercando: -esperienza nel settore alberghiero-capacità di apprendere rapidamente nuove competenze noi offriamo - buono stipendio- giorni liberi- vitto e alloggio partenza immediata......
La risorsa si dovrà occupare della propria partita in autonomia ed in linea con le indicazioni dell'executive chef... altre informazioni sul lavorocontratto di lavoro: tempo pieno disponibilità di alloggio in loco... il candidato ideale ha maturato già una pregressa esperienza nel ruolo di almeno 3 anni......
Lavora negli stati uniti per patina restaurant group a walt disney world, orlando, in florida! attualmente stiamo cercando cassiere/a, runner e chef de rang (u/d)... requisiti di lavoro per qualificarti per il programma internazionale come membro del cast di prodotti alimentari e bevande, devi: essere......
