CHEF DE BAR (W/M/D) - EXPEDITIONSKREUZFAHRT
Descrizione dell'offerta di lavoro
Chef de Bar (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt FERNWEH? Du liebst das Meer und mu00f6chtest unsere Gu00e4ste begeistern? Gehu00f6re zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker.
Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der ju00fcngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt.
HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit.
Kategorisiert mit der hu00f6chsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schu00f6nsten und entlegensten Orte der Erde.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfu00e4ltiger Mission.
ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten.
Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremu00f6glichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine hidden link - please login! Dein Job Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns.
In Rücksprache mit dem Maitre d'Hotel bist du verantwortlich für das operative Geschäft aller Bars an Bord.
Zusätzlich führst du als Barkeeper eine dieser Bars eigenständig.
Du bist erster Ansprechpartner für dein Bar-Team und erstellst die Dienstpläne.
Du bist verantwortlich für die Warenbestellung, Inventur und Kontrolle aller Spirituosen im schiffseigenen Warenwirtschaftssystem.
Du bist für die Mit-Organisation von diversen Veranstaltungen zuständig (z.
.
BBQs, Poolparties, Theateraufführungen).
Vertragsdauer deines 1.
Vertrages.
4 - 6 Monate (nach individueller Absprache) Warum sea chefs? Das bieten wir dir.
Die schu00f6nsten Ziele der Erde Bezahlte An- & Abreise Internationales Arbeitsumfeld Kostenlose Unterkunft und Verpflegung Exklusive Crew-Bereiche Gute Aufstiegschancen Weiterbildungen & Trainings Kranken- und Unfallversicherung Kostenfreie Reinigung der Uniform Details-link (Charterer) Dein Kurs & deine Talente Das bringst du mit an Bord.
Ausbildung im (gehobenen) Restaurant-/Hotelbereich sowie Erfahrung als Barkeeper, Public Room Manager oder Bankettleiter mit Barfachkenntnis Ein breites Wissen über Cocktails, Weine und Spirituosen, welches du auch gerne teilst.
Organisationstalent mit Führungsstärke Belastbare, zuverlässige und motivierte Persönlichkeit mit Hands-On Mentalität Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse Vertrauter Umgang mit MS Office-Anwendungen Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess? Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.
Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne fu00fcr dich da.
Kevin Lane Weiss hidden link - please login hidden link - please login Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalitu00e4t, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung.
Bitte bewirb dich ausschlieu00dflich online.
Dettagli dell'offerta
- All Cruise Jobs
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- Imprecisato
- 25/10/2024
- 22/01/2025
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Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......
Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... supervisionare l'intero processo di preparazione, dalla selezione degli ingredienti alla presentazione finale......
Società con comprovata esperienza nel settore ricerca figura di banchista di bar esperto/a nel settore, autonomo/a... l'attività è in zona ciampino (rm)... si richiede - obbligatoriamente - la trasmissione di un curriculum vitae con le esperienze pregresse, per poter effettuare una preselezione......
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