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CHEF CAPO PARTITA

Descrizione dell'offerta di lavoro

Azienda che collabora coi villaggi turistici all'estero, è alla ricerca di un/una Chef Capo Partita da inserire nel team internazionale. Se sei un professionista della cucina con esperienza nella gestione delle partite e desideri vivere un’esperienza lavorativa unica all’estero, questa è l’opportunità che fa per te. Responsabilità principali: Gestire in autonomia la propria partita di cucina (antipasti, primi, secondi o dolci), assicurando la massima qualità nella preparazione e nella presentazione dei piatti. Coordinare e supervisionare un team di cuochi, garantendo la produttività e il rispetto degli standard di eccellenza. Monitorare l’approvvigionamento e la gestione delle scorte alimentari, facendo attenzione a qualità e quantità. Collaborare con il capo cucina e il team per lo sviluppo di menù stagionali e per la preparazione di piatti speciali in base alle richieste degli ospiti. Mantenere un ambiente di lavoro ordinato e sicuro, rispettando le normative igienico-sanitarie e le procedure interne. Contribuire a garantire un servizio fluido e tempestivo, lavorando in stretto contatto con il personale di sala. Requisiti: Esperienza come Chef Capo Partita in contesti di alta cucina, preferibilmente nel settore turistico o alberghiero. Comprovata esperienza nella gestione di una sezione di cucina, con capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione. Buona conoscenza della lingua inglese (lingua secondaria come il francese, tedesco o spagnolo è un plus). Disponibilità a trasferirsi temporaneamente all’estero per un contratto stagionale. Offerta: Contratto a tempo determinato Vitto e alloggio
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Pollo del Campo
Località
  • Tutta l'Italia
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 08/11/2024
Data di scadenza
  • 06/02/2025
CHEF DE PARTIE
WinTime Spa

Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......

CHEF DE RANG
WinTime Spa

Agenzia per il lavoro - filiale di busto arsizio (va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, due chef de rang: chef de rang la risorsa si occuperà di: accoglienza, interlocuzione e servizio conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti conoscenza dei vini e basic di abbinamento......

UN/A CAPO SQUADRA ITINERANTE PATENTE B – FIRENZE
JOB CAMERE SRL

Ministeriale definitiva), filiale di milano, ricerca per importante azienda un/una capo squadra itinerante full time con patente b a firenze... si ricerca un/una capo squadra itinerante sul territorio di firenze, il/la candidato/a sarà munito/a di mezzo aziendale per trasferte giornaliere e svolgerà......

Chef Stellato
Adami & associati selezione del personale

Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... supervisionare l'intero processo di preparazione, dalla selezione degli ingredienti alla presentazione finale......

VICE CAPO UFFICIO CONTABILITA’
Run4job srl

Com/241404548203347 tramite l’utilizzo del form invio candidatura per “bando 03-2024 vice capo ufficio contabilità... ricerca, attraverso una selezione per esami, figure professionali per la redazione di una graduatoria per il ruolo di: vice capo ufficio contabilita’ (2° livello ccal dipendenti casinò......

Agente di vendita plurimandatario con Partita Iva
The lab srl

Titolare del marchio bracky® con esperienza decennale specializzata nella realizzazione di attrezzatura per l’imballo, in particolare di carrelli fasciapallet manuali per imballaggi industriali ed accessori, ricerca agenti plurimandatari (autonomi con partita iva) attivi nel settore materiali di consumo......

Capo progetto milano
Programs & projects consulting s.r.l.

Ricerchiamo figure di capo progetto sulla sede di milano... nello specifico la risorsa andra’ a supportare la struttura nella pianificazione delle attivita’ di progetto e relativo monitoraggio e aggiornamento dei piani di lavoro; sintesi dei principali risultati/ avanzamento di progetto e formalizzazione......

Capo Cantiere Liguria
Adami & associati selezione del personale

Descrizione della posizione: il capo cantiere risponde gerarchicamente al direttore di cantiere e agisce come punto di contatto tra la parte operativa e quella organizzativa... direzione delle maestranze per la corretta realizzazione delle opere, assicurandosi che siano in conformità con il progetto......

GEOMETRA CAPO ZONA (M/F/D)
Run4job srl

Run4job - societa’ di ricerca, selezione ed head hunting seleziona per gruppo leader nelle attività di costruzione e cantieristica geometra capo zona (m/f/d) al fine di garantire un supporto professionale e individuale dei nostri clienti, cerchiamo una personalità ambiziosa, orientata al cliente e comunicativa......

Montatore D'arredo Partita IVA
Magazzini bracchi srl

Siamo alla ricerca di montatori d'arredo a partita iva per la nostra sede di forte dei marmi... com/posizione-aperta?cod=127... vuoi fare la differenza con il tuo contributo? non perdere questa occasione! invia subito la tua presentazione e conosciamoci... un accordo economico condiviso che valorizzi......