AIUTANTE CHEF
Descrizione dell'offerta di lavoro
Requisiti minimi.
diploma di Alberghiero o corsi di formazione di cucina.
Preferibilmente cerchiamo una persona giovane e con fame di crescita professionale, pronta a mettere in pratica quello che ha studiato e ad imparare altre cose sul campo.
Il nostro menu è impostato su cose semplici -Piatto unico (carbo, grassi e proteine) -Panini -Insalatone -Carne al piatto -Taglieri E Antipastini vari per accompagnare vino e cocktail Questi sono I Turni.
LUNEDI libero Martedi e mercoledì solo pranzo Giovedi, Venerdì spacco - chiusura () Sabato - chiusura () Domenica - chiusura () Il mio nome è Alessandro ho 40 anni, e' sono il gestore di questo locale.
Lavoro in questo settore da quando ne avevo 13.
Ho avuto esperienze anche a in Veneto e Toscana ed estero (Budapest).
Vivo questo settore con molta curiosità e passione, ho studiato e mi sono formato come mental coach ed ho assunto strumenti utili da poter mettere a disposizione dei collaboratori e far uscire fuori il loro massimo potenziale.
Sono sempre stato attento alle risorse umane perché ritengo che un buon collaboratore debba essere in primis una buona persona, (prima la persona e poi il professionista) senza questa essenziale base non si può costruire un buon team di lavoro coeso e unito, pronto ad organizzarsi il lavoro fino a riuscire anche a divertirsi.
Se ti senti stimolato da questo annuncio, inviaci il tuo curriculum all'indirizzo di posta elettronica [**vedi modalità di candidatura**] oppure invialo su whastapp al **vedi modalità di candidatura** (non chiamare) A presto.
Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi e , e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi e .
Dettagli dell'offerta
- Alessandro
- 31/08/2024
- 29/11/2024
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Verificare qualità e quantità di mise en place eseguire la preparazione delle ricette in base alle disposizioni dello chef seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù vigilare sul rispetto......
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