LAVORO VENDITORE DOLCI PASTA FROLLA

pasta choux: bignè... pasta sfoglia e vari utilizzi... utilizzo pasta sfoglia in pasticceria salata... modulo avanzato (18 ore - 6 lezioni)utilizzo pasta sfoglia...

Verrai inserita/o all’interno di un team e secondo un programma giornaliero ed un un ricettario predefinito dovrai svolgere la preparazione, la farcitura e la cottura...

Realizzazione croissant dolci e salati... lavorazione pasta sfoglia; realizzazione cannoncini, sfogliatine alla mela e pizzette... impasto frolla montata; impasto...

Preparazione della frolla montata, dei frollini, cottura e assaggio... lezione 2:preparazione e cottura base di frolla per crostata classica e moderna...

Agente monomandatario agente plurimandatario consulente/procacciatore telemarketing/teleselling venditore distributore caratteristiche dell'agente/venditore ricercato...

Hai già messo le mani in pasta come pasticcere/a? stiamo cercando un/a pasticcere/a per un'azienda cliente nel settore della gdo... luogo di lavoro: vicinanze d'imperia...

Descrizione hai già messo le mani in pasta come pasticcere/a? stiamo cercando un/a pasticcere/a per un'azienda cliente nel settore della gdo...

Pasticceria base (17,5 ore - 5 lezioni)impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè)...

Pasticceria base (18 ore - 6 lezioni)impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè)... creme di base (crema pasticcera...

Pasticceria base (17,5 ore - 5 lezioni)impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia (dolce e salata), pasta choux (dolce...

Pasticceria base (17,5 ore - 5 lezioni)impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta choux)...