LAVORO MACELLAIO ADDETTO LAVORAZIONE CARNE SULMONA, ABRUZZO

Qualifiche   pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione con mansioni come cuoco e aiuto cuoco addetto alla preparazione di piatti di carne e cucina...

Conoscenza delle diverse tipologie di carne e abilità nei tagli specifici... in particolare, ti occuperai di: preparazione e lavorazione della carne, garantendo...

Conoscenza delle diverse tipologie di carne e abilità nei tagli specifici... preparazione e lavorazione della carne, garantendo tagli precisi e attenzione alle richieste...

Disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne...