LAVORO CAPO PARTITA CHEF DE SASSARI, SARDEGNA

Siamo alla ricerca di un capo partita pasticceria che voglia ricoprire un ruolo chiave all'interno della nostra brigata dolciaria... coadiuvare lo chef nella creazione...

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Gestire la propria partita dalle preparazioni al servizio con pulizia e attenzione monitorare l'inventario giornaliero supervisionare il lavoro dei commis e brigata...