Lavoro Panettiere fornaio panificio Piacenza, Emilia romagna
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LAVORO PANETTIERE FORNAIO PANIFICIO PIACENZA, EMILIA ROMAGNA

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Corso pratico di panificazione a piacenza (pcpan1)

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Piacenza - Emilia Romagna

Docente: panettiere... al termine del percorso formativo il discente avrà compreso:le farine e i loro utilizzi;che cosa è il lievito, lievito madre e le loro applicazioni...

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