LAVORO ADDETTI MAGAZZINO CELLE FRIGORIFERE MILANO, LOMBARDIA
(6 offerte di lavoro)
Listado de trabajos de Addetti magazzino celle frigorifere en Milano, Lombardia
Addetti/e banco macelleria (934011)
Requisiti:- preferibile pregressa esperienza nella mansione;- conoscenza delle varie tipologie di tagli;- utilizzo affettatrice, bilancia...
Le risorse lavoreranno nel ristorante del pastificio all'interno del centro commerciale fiordaliso e si occuperanno di:cottura degli alimentipreparazione e porzionatura...
Le attività in cui verrà coinvolto saranno le seguenti:supervisione delle attività e delle preparazioni di cucina, turnando con gli altri chef sulle diverse partite...
Supervisione del magazzino, delle celle frigorifere e della dispensa (per rapportarsi con capo cucina e direttore al fine di effettuare gli ordini e la stesura mensile...
Cura il magazzino e le celle frigorifere (scadenze, temperatura, pulizia)... diploma alberghiero... contratto in somministrazione iniziale con possibilità di assunzione...
La risorsa si occuperà di: -preparazioni di base, lievitati, pane e dolci al piatto e dell’impiattamento - legge ed interpreta le ricette e la documentazione tecnica...
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