LAVORO ADDETTO IMPASTATRICE PRODOTTI FORNO FORLÌ, EMILIA ROMAGNA

Pasticceria: le risorse si occuperanno di assemblare i prodotti di pasticceria fresca, di cuocere i prodotti da forno e confezionamento... si richiede inoltre flessibilità...

Le risorse saranno formate nella preparazione in forno dei prodotti panificati, in particolare del pane in doratura, e nell’allestimento del banco dedicato...

Dovrà dimostrare competenza nell'utilizzo di bilance, affettatrici, macchine per il sottovuoto; sarà inoltre richiesta la capacità di disossare salumi, tagliare...

Responsabilità il banconista settore panetteria avrà la responsabilità della cura e della gestione di tutte le attività del banco panetteria e si occuperà di: allestimento...