LAVORO COMMIS DE H FIRENZE, TOSCANA

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I) – divisione specializzata hirevo horeca cerca per storica azienda fiorentina: commis di sala per caffe'-bistrot a firenze centro la figura ricercata sarà inserita...

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Cosa farai: ·       ti occuperai di supportare la brigata nell’operatività del servizio gestendo una o più partite; ·       gestirai la preparazione di tutte le...

I) - divisione specializzata hirevo horeca cerca: chef de rang per ristorante fine dining a firenze centro la figura ricercata proviene da una formazione di tipo...

I) – ricerca per rinomato contesto nel cuore di firenze commis e chef de rang ci piacerebbe incontrare candidati con: esperienza precedente nel ruolo preferibilmente...

Serve i piatti e collabora con il commis de rang e il resto della brigata per la comunicazione tra cucina e sala; si assicura che le attrezzature del reparto siano...

La risorsa avrà inoltre la responsabilità di supervisionare e formare i demì e i commis de partie; dovrà garantire il rispetto di tutte le norme relative all haccp...

Avrà la responsabilità di supervisionare e coordinare l attività di commis e chef de rang con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di altissima qualità...

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