LAVORO RESPONSABILE PREPARAZIONE PANINI PIATTI BOLZANO, TRENTINO ALTO ADIGE

Haccp) • quando richiesto, coordinare l'analisi dei piatti o materia prima in modo da garantire la qualità dei prodotti forniti agli ospiti...

Haccp) quando richiesto, coordinare l'analisi dei piatti o materia prima in modo da garantire la qualità dei prodotti forniti agli ospiti...

Haccp)• quando richiesto, coordinare l'analisi dei piatti o materia prima in modo da garantire la qualità dei prodotti forniti agli ospiti... 30, 5 giorni a settimanasettore:...

Ciò comprende il servizio di caffè, bevande semplici o composte (cocktail), la preparazione di piatti caldi e/o freddi e della mise en place;· accogliere i clienti...

La risorsa selezionata affiancherà lo chef nella gestione della cucina, contribuendo alla creazione dei menù e supervisionando la preparazione dei piatti...