CHEF DE PARTIE - DIREZIONE LAVORO GROUP
Descrizione dell'offerta di lavoro
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Filiale di Lecce (Agenzia per il Lavoro_Aut.
Min.
001 del ), ricerca per un'importante azienda operante nel settore turistico.
CHEF DE PARTIE La figura dovrà gestire l'area di produzione a lui assegnata e coordinare un gruppo di cuochi all'interno della cucina.
La risorsa si occuperà di.
sovraintendere alla preparazione dei cibi; organizzare gruppi di lavoro; approvare e aggiornare il menu sulla base dei costi; controllare la cucina e il ristorante in ogni singolo aspetto; risolvere eventuali imprevisti, guasti e difficoltà.
Requisiti necessari.
preferibile esperienza pregressa nella mansione; esperienza nella cucina sia di mare che di terra e nella preparazione degli antipasti; capacità organizzative; formazione in Igiene e Sicurezza Alimentare (HACCP); conoscenza Lingua Inglese.
Le condizioni contrattuali saranno definite in esito al colloquio conoscitivo, sulla base delle competenze ed esperienza del candidato.
Orario di lavoro full-time; sono garantiti vitto e alloggio.
Sede operativa/lavorativa.
Provincia di Lecce Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi e , e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi e .
Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D.
Lgs.
e il Regolamento UE n.
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Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Imprecisato
- 25/03/2025
- 23/06/2025
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