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CHEF DE PARTIE

Milano - Lombardia

Descrizione dell'offerta di lavoro

BIG MAMMA GROUPBig Mamma è la squadra dietro 23 ristoranti italiani iconici in Francia, UK, Spagna e Germania (Pink Mamma, La Felicità, Circolo Popolare, Gloria, etc). Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2200 persone che rendono possibile questa incredibile avventura.Quest’anno finalmente atterriamo dove tutto è iniziato e ha ispirato il nostro percorso: l’Italia. Abbiamo scelto Milano, nel cuore di Brera, per l’apertura del nostro primo ristorante in Italia: dall’atmosfera familiare e internazionale, con una grande selezione di prodotti di alta qualità, e una proposta, come sempre, 100% fatta in casa e servita con il doppio smile!  Chef de Partie - Nuova apertura MilanoPer questa nuova apertura, selezioniamo Chef de Partie pronti per una grande sfida: the best customer experience ever! LA TUA MISSIONE Sarai responsabile del servizio, garantendo attenzione al dettaglio, qualita’ e velocita per ogni comandaSarai responsabile delle preparazioni di cucina e della mise en place per il servizio, coordinando una squadra di commis e demi chef Sarai responsabile dell’applicazione delle norme igieniche per la conservazione degli alimenti ed il loro utilizzoCollaborerai con l’Head Chef per l’inventario mensile e la gestione della partitaLA NOSTRA OFFERTA Full time (40h/settimana) e due giorni di riposo consecutivi Pasti durante il servizio e sconti nei nostri ristorantiFormazione continua e tante opportunità di carriera Possibilita’ di trasferimento all’estero (Spagna, Francia, Germania) E mooolto altro ancora!PERCHE PROPRIO TESei determinato/a, proattivo/a, entusiastaHai esperienza precedente nel ruolo e nella gestione della brigataTi piace il lavoro di squadraHai voglia di crescere nel management della cucina e punti alla luna Ti accompagna sempre un grande sorriso! INIZIO CONTRATTO: novembre 2023I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di sesso, identità di genere, orientamento sessuale, razza, colore, religione, origine nazionale, disabilità, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge. by helplavoro.it
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Big Mamma Group
Località
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 25/06/2024
Data di scadenza
  • 23/09/2024
Come riconoscere le false offerte di lavoro
Chef capopartita
Hotel Mexico

Hotel rimini nord cerca chef capopartita per stagione estiva assunzione immediata contattare *****@***** possibilità di alloggio assunzione fino a metà settembre garantita lavoro di squadra alle dirette dipendenze dello chef requisiti di lavoro esperienza minima 3 anni chef capopartita con predisposizione......

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Chef Stellato
Adami & associati selezione del personale

Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati michelin o equivalente... collaborare con il team di cucina per sviluppare nuove ricette e menu stagionali... diploma o certificato in cucina......

Kiosk host, runner e chef de rang (u/d)
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Personal Cucina & Sala, Ristorante/Snack in Svizzera
GISPA

Per i nostri ristoranti in svizzera siamo alla ricerca di, runner, demi chef de partie, chef de partie, sous chef, cuoco, aiuto cuoco, pizzaiolo, commis di cucina, barista, camerieri, receptionist, commis di sala... si richiede capacità organizzativa, predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento......

MAINTENANCE / TECHNICAL DEPARTMENT
Rainsteal Oil & Gas Limited, UK.

Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......

Camerieredi sala, host di ristorante
International services

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Addetto/a alla Ristorazione sala e cucina per la svizzera
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