CAPO PARTITA, COMMIS DI CUCINA, DEMI CHEF DE PARTIE E CHEF DE RANG – STAGIONE ESTIVA
Descrizione dell'offerta di lavoro
Posizione Posizioni Aperte.
Capo Partita Primi Piatti Descrizione.
Responsabile della preparazione e presentazione dei primi piatti.
Requisiti.
Esperienza pregressa in ruoli simili, capacità di gestione della cucina.
Capo Partita Secondi Piatti Descrizione.
Responsabile della preparazione e presentazione dei secondi piatti.
Requisiti.
Esperienza pregressa in ruoli simili, abilità nella cottura delle carni e dei pesci.
Commis cucina Descrizione.
supporta gli chef nella preparazione e presentazione dei piatti.
Requisiti.
Esperienza pregressa minima in una cucina professionale (anche attraverso stage o apprendistati).
Capo Partita Garde Manger Descrizione.
Responsabile della preparazione di antipasti, insalate, piatti freddi e dessert.
Requisiti.
Esperienza pregressa in ruoli simili, conoscenza delle tecniche di conservazione e presentazione dei cibi.
Demi Chef de Partie Descrizione.
Supporta il capo partita nella preparazione dei piatti, garantendo standard elevati di qualità.
Requisiti.
Esperienza pregressa, passione per la cucina.
Chef de Rang Descrizione.
Responsabile della gestione di una sezione della sala ristorante, garantendo un servizio eccellente ai clienti.
Requisiti.
Esperienza pregressa nel servizio di sala, orientamento al cliente.
Requisiti Soft Skills.
Affidabilità; Serietà; Creatività; Passione per la cucina; Capacità di lavorare in team e sotto pressione; Attenzione ai dettagli e precisione nelle mansioni assegnate.
Siamo alla ricerca di persone appassionate, con esperienza e desiderose di lavorare in un ambiente dinamico, stimolante e professionale.
Altre informazioni Orario di lavoro.
con turnazioni settimanali distribuite su due servizi colazione/pranzo o colazione/cena gestite in loco.
Cosa offriamo.
Vitto e alloggio; Contratto stagionale di 3 mesi (luglio/agosto/settembre); Un ambiente di lavoro stimolante e professionale; Opportunità di crescita e sviluppo professionale; Contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di proroga; Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.
CCNL Turismo - Ral ed inquadramento saranno commisurati all'effettiva esperienza della risorsa selezionata.
Luogo di lavoro.
Cervinia (AO) Unisciti a noi e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti! Sede di lavoro Valtournenche, AO, Valle d'Aosta, Italia Ai sensi della L.
art.
4 comma 3 e D.
gs art.
8 comma 3, tutte le posizioni ricercate da Risorse SpA sono rivolte a candidati DELL'UNO O DELL'ALTRO SESSO
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 27/06/2024
- 25/09/2024
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Siamo alla ricerca di un talentuoso e creativo chef stellato... collaborare con il team di cucina per sviluppare nuove ricette e menu stagionali... diploma o certificato in cucina professionale preferito... requisiti: esperienza comprovata come chef stellato o in ruoli di leadership in ristoranti stellati......
Per candidarsi all’offerta inviare il cv a: *****@*****/p> requisiti di lavoro documentata esperienza di almeno 24 mesi nell’ambito formativo di riferimento... luogo di svolgimento: modena (mo) durata: da definire periodo del progetto: da gennaio 2024 orario: 9:00 – 13:00 e 14:00 – 18:00 si offre contratto......
Hotel rimini nord cerca chef capopartita per stagione estiva assunzione immediata contattare *****@***** possibilità di alloggio assunzione fino a metà settembre garantita lavoro di squadra alle dirette dipendenze dello chef requisiti di lavoro esperienza minima 3 anni chef capopartita con predisposizione......
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