Vedere l'offerta completa

ASSISTANT SOMMELIER

Descrizione dell'offerta di lavoro

Il Capri Hotel*****, dopo un'importante ristrutturazione, ha aperto le sue porte a viaggiatori nazionali e internazionali nell’Estate 2022. Ubicato in un Palazzo Neo Gotico di fine alla XIX secolo, in posizione centralissima a pochi passi dalla famosa Piazzetta, dispone 21 camere estremamente confortevoli, un Lobby Bar e un Roof Garden Bar, il Ristorante Vesuvio (capienza 140 posti), Roof Top Pool, Rumore Night Club
Il nostro obiettivo è quello di costruire un luogo in cui si ritrovi il rispetto per l’ambiente, il senso sincero dell’ospitalità, una ristorazione con forte sensibilità per il cibo e il suo territorio, per i prodotti freschi di mercato e la filiera corta, il rispetto per gli ospiti della casa e per i nostri colleghi e collaboratori.
Obiettivi che possiamo perseguire solo grazie a una Squadra di talento!

Per la stagione 2025 (Marzo - Ottobre) ricerchiamo:

Assistant Sommelier che in supporto al nostro Sommelier si occupi di:
• Sviluppare eventi speciali sul vino in linea con gli standard de Il Capri Hotel
• Monitorare le giacenze della cantina: assistenza nel monitoraggio dei livelli delle scorte e nell'ordinazione di consegne sostitutive o integrative.
• Collaborare con gli altri outlet per stabilire la selezione di vini da utilizzare in altri punti vendita della nostra ristorazione.
• Monitorare le vendite e controllare i relativi margini costi/ricavi
• Conoscenza e rispetto delle norme in materia di salute e sicurezza (HACCP)
• Comunicazione efficace ed intelligenza emotiva
• Collaborazione: essere un modello per il lavoro di squadra e fare di tutto per aiutare gli altri in modo proattivo
• Promuovere i risultati: stabilire obiettivi e aspettative chiari e massimizzare l'allocazione delle risorse per raggiungerli
• Ottima conoscenza dell'inglese e dell'italiano;
• Sommelier AIS, FISAR, WSET o CMS
• Conoscenza della cucina italiana e dei vini italiani e internazionali
• Guest oriented
Offriamo
Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità ed esperienza acquisita
Gestione equilibrata del tempo di lavoro
Formazione continua presso le altre aziende e attività internazionali del nostro gruppo
Opportunità di crescita all’interno del gruppo
Linee guida e organigramma aziendale chiaro e definito
Vitto e alloggio per i non residenti


Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91 e agli iscritti al collocamento obbligatorio, cat. art. 3, legge 68/99
Vedere l'offerta completa

Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Il Capri Hotel
Località
  • Tutta l'Italia
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 20/12/2024
Data di scadenza
  • 20/03/2025
Personal Assistant/Executive Assistant
Effetto domino srl

Per questa ragione siamo alla ricerca di una figura in grado di coprire sia il ruolo di personal assistant che di executive assistant... il nostro cliente è un’azienda inglese operante nel mondo finanziario il cui titolare ha deciso di trasferirsi in italia... sede di lavoro milano......

Sales Assistant Liu∙Jo - C.C. I gigli - Campi Bisenzio (FI)
Liu jo spa

Come sales assistant del pdv c/o il centro commerciale 'i gigli ' a campi bisenzio (fi), avrai come compito principale quello di effettuare una vendita assistita, consigliando la clientela all’acquisto del prodotto più appropriato alle sue esigenze e nell’ottica del total-look......

CREDIT MANAGEWR DIGITAL ASSISTANT
ICQ Italia Srls

Cq italia finanziamenti – specialisti in soluzioni finanziarie – cofidis partner, agenzia in attività finanziaria, leader nel settore della cessione del quinto, per la propria sede principale, ricerca e seleziona 10 candidati da formare ed avviare alla carriera di credit manager digital assistant per......

Junior Back Office Assistant
EUCS Srl

Per candidarsi inviare il cv a *****@***** requisiti di lavoro requisiti necessari: • buone conoscenze informatiche • diploma di scuola superiore • madrelingua italiana il possesso di una laurea in discipline giuridiche e una buona conoscenza della lingua inglese verranno considerati requisiti preferenziali......

Sales assistant/Commesso magazziniere
Fg albertelli

Buongiorno, siamo un negozio di abbigliamento maschile posizionato in milano centro... ricerchiamo una figura maschile di buona presenza, tuttofare, anche vendita, gradita esperienza ma non obbligatoria......

Offerta di lavoro come Bar Restaurant in Svizzera
GiGroupSpA.

Bar restaurant jobs in switzerland accommodation italian restaurant with excellent reputation looking for hr recruiter receptionist dishwasher marketing assistant independent cook pizza maker cook graduated with excellent knowledge of sanitary hygiene standards... send cv in italian to *****@***** bar......

Assistente risorse umane
Innova Finance

Innova finance, società leader in finanza agevolata, specializzata nel supportare le aziende del territorio italiano ad avere accesso a bandi nazionali e regionali, al fine di ampliare il proprio organico cerca: intern hr assistant il compito primario della persona ricercata per il ruolo di hr assistant......

Data Collection Project Trio
DataForce by TransPerfect

The purpose of this project is to collect data (voice and video) to study and improve user interactions with a virtual assistant on different devices... each participant can participate in one, two or three tasks... this project consists of 3 different independent tasks: task a: 3 audio recording sessions......

MAINTENANCE / TECHNICAL DEPARTMENT
Rainsteal Oil & Gas Limited, UK.

Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......

Cameriere di sala - walt disney world, usa
International services

Requisiti di lavoro per qualificarti per il programma internazionale come membro del cast di prodotti alimentari e bevande, devi: essere disposti a vivere negli stati uniti per 12-15 mesi avere un buon inglese colloquiale essere determinato/a, proattivo/ e entusiasta attenzione al dettaglio avere almeno......