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ADDETTO/A ALLA PANIFICAZIONE JUNIOR

Descrizione dell'offerta di lavoro

ADDETTO/A ALLA PANIFICAZIONE JUNIOR Categoria: PRODUZIONE E OPERATIONLuogo di lavoro: Rozzano (MI)Eurointerim S.p.A., società di Ricerca e Selezione del personale - Filiale di Milano, per importante società attiva nella produzione e nel commercio di prodotti alimentari biologici, ricerca per copertura posto vacante un profilo da inserire nella seguente posizione:ADDETTO/A ALLA PANIFICAZIONE JUNIORDescrizione lavoroLa figura ricercata, in collaborazione con due colleghi senior, si occuperà del processo di panificazione (preparazione impasto e controllo processo di lievitazione) per circa 20 tipologie di prodotti da forno; in particolare dovrà occuparsi delle seguenti attività:- Preparazione degli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno e realizzazione dell'impasto (pesatura materie prime, utilizzo macchine impastatrici automatiche);- Gestione e monitoraggio del processo di fermentazione delle forme di impasto (utilizzo lievito madre);- Lavorazione impasto e manipolazione manuale in singoli formati precottura;- Verifica normativa sugli allergeni e monitoraggio del rispetto delle norme HACCP durante tutte le fasi di produzione;- Supporto alle attività di cottura. Competenze RichiesteI requisiti necessari per lo svolgimento del ruolo sono:- Diploma Scuola Alberghiera o titolo equipollente;- Patente B e mezzo proprio (necessario per raggiungere il luogo di lavoro all'interno della tenuta);- Essere in possesso dell'attestato HACCP sarà considerato un plus.Tipologia di assunzione: Apprendistato/IndeterminatoRetribuzione: RAL 22-24 K + Ticket da 8 euro -14 MensilitàOrario di lavoro: Lun-Dom con un giorno di riposo settimanale (sabato) | 40h settimanali Luogo di lavoro: Rozzano (MI) La ricerca si rivolge a candidati ambosessi (D.lgs. n.XXX/XXXX); applicandosi all'annuncio il Candidato conferma di aver letto e accettato l'informativa privacy presente al link X (GDPR - Regolamento UE XXXX/XXX). Eurointerim S.p.A. - Aut. Min.XXXX SG del 10/09/XXXX.Milano Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Rozzano (MI)
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Eurointerim Spa
Località
  • Tutta l'Italia
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 05/12/2024
Data di scadenza
  • 05/03/2025
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