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SUPERVISORE SERVIZIO SALA RISTORANTE - MILANO SMERALDO PORTA GARIBALDI

Milano - Lombardia

Descrizione dell'offerta di lavoro

Adecco Italia Spa ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani:SUPERVISORE DEL SERVIZIO DI SALALa risorsa risponderà al Restaurant Manager e si occuperà delle operazioni di servizio ai clienti nelle attività di ristorazione, supervisionando e coordinando le attività dei colleghi.Nello specifico dovrà:- Verificare gli standard di servizio in sala;- Organizzare e gestire il briefing prima dell'avvio del servizio per comunicare offerte del giorno, variazioni nel menù, obiettivi del servizio ed assegnazione ruoli;- Supervisionare il servizio, gestendo il flusso delle attività del team ed intervenendo nelle varie criticità;- Accogliere la clientela e gestire i flussi/tempi di attesa;- Raccontare l'offerta culinaria fornendo suggerimenti in merito ai migliori abbinamenti tra cibi e bevande;- Presentare gli ingredienti del menù dando specifiche in merito ad eventuali allergeni;- Prendere le ordinazioni, svolgere attività di servizio al tavolo ed interfacciarsi con le cucine;- Monitorare la soddisfazione dei clienti e dimostrarsi disponibile verso qualsiasi richiesta aggiuntiva;- Raccontare le offerte e le iniziative presenti sul punto vendita;- Responsabilità della cassa;Cosa cerchiamo?- Esperienza pregressa di almeno 1 anno in ruolo affine;- Buona conoscenza del settore enogastronomico italiano e passione per il mondo food&beverage;- Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra;- Predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità di problem solving;- Buona capacità di gestione dello stress;- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend;- Buona conoscenza della lingua inglese.Cosa Offriamo?- Contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione futura;- CCNL Turismo - Livello commisurato all'esperienza;- Full time su turni.Categoria Professionale: Personale Per Hotel / Piani / Reception / Back OfficeSettore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONECittà: Milano (Milano)Competenze richieste:

Altro - Teambuilding

Disponibilità oraria:

Full Time

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Adecco Italia Spa
Località
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Tipo di Contratto
  • Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 21/12/2024
Data di scadenza
  • 21/03/2025
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Descrizione dell'annuncio i candidati ideali sono appassionati di cucina e di sala e hanno un minimo di esperienza pregressa all’interno di ristoranti, catering, banqueting o ristorazione collettiva; posizione 2: banco e sala per la posizione di banco/sala sono richieste: · ottima predisposizione al......

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Nam spa ricerca addetti/e sala e cucina per prestigioso ristorante all'interno di un resort in svizzera... cerchiamo: chef, cuoco, aiuto cuoco, lavapiatti, barman, chef de rang, camerieri, commis di sala... le risorse saranno inserite alle interno di un team di lavoro e di un contesto ristorativo fortemente......