SOMMELIER- RELAIS IL FALCONIERE & SPA
Descrizione dell'offerta di lavoro
Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane.
Dalle terrazze dell’antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista superba sulla campagna toscana.
Il raffinato ristorante propone una cucina dai sapori e fragranze regionali.
La Thesan Etruscan spa offre terapie lussuosi ed esclusivi.
Benedetto Baracchi vi invita a scoprire la sua cantina e a partecipare ai corsi di cucina che Silvia organizzerà per voi.
Job Description All’interno del ristorante in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager si occupa.
· di curare la gestione della cantina (inventari, magazzino, acquisti) · di programmare e creare la carta dei vini in collaborazione con F&B Manager · di gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti e delle procedure interne degli acquisti · di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala · di supportare le esigenze degli ospiti incontrando i loro gusti e ottimizzando la vendita · di supportare la gestione della cantina · di effettuare verifiche su andamenti vendite e obiettivi in collaborazione con F&B Manager Qualifications − Formazione alberghiera − Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.
Gradita la conoscenza di una terza lingua − Una buona conoscenza dei vini − Esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti stellati, R&C e/o hotel 4/5* − Completano il profilo capacità comunicative e gestionali, orientamento al cliente e team working Additional Information Contratto a tempo determinato (marzo- novembre ) con possibilità di conferma per la stagione successiva CCNL Turismo.
L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza Disponibilità full time Vitto e Alloggio
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- 15/10/2024
- 13/01/2025
Il teatro dei burattini san carlino è impegnato a offrire pari opportunità di lavoro a tutti i candidati senza discriminazioni di genere, età, razza, religione, orientamento sessuale o abilità... se possiedi le competenze richieste e sei pronto a mettere in mostra la tua passione per luci e audio nell'ambito......
Inviare il curriculum tramite questo sito, oppure tramite email indicando nell'oggetto della stessa il riferimento 'jbts'... il trattamento economico è composto da fisso oltre a elevate provvigioni... cerchiamo un/una collaboratore/collaboratrice che abbia maturato una pregressa esperienza, anche di......
I prossimi corsi per principianti iniziano il 15... alloggio (gratuito per tutto il periodo del corso b1) e tanti extra consulenza e supporto personale dal primo giorno della candidatura fino a dopo il trasferimento in germania, insieme alla nostra scuola di lingue con un‘esperienza di più di 20 anni......
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