RESTAURANT MANAGER STINTINO
Descrizione dell'offerta di lavoro
La posizione richiede competenze di leadership, esperienza nel settore della ristorazione e un forte orientamento alla soddisfazione del cliente.
Il candidato ideale avrà la capacità di gestire un team con professionalità e motivazione, mantenendo alti standard di servizio in un ambiente curato e in evoluzione.
Responsabilità principali • Supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante per garantire gli standard • Gestione e formazione dello staff, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo • Monitoraggio degli standard di qualità e di igiene, assicurando il rispetto delle normative vigenti • Gestione degli approvvigionamenti e controllo dei costi per ottimizzare il budget • Organizzazione di eventi e supporto nell’elaborazione di menù in collaborazione con il responsabile della cucina • Gestione delle prenotazioni e dei rapporti con i clienti Requisiti • Esperienza comprovata come Restaurant Manager o in un ruolo di gestione nel settore della ristorazione • Ottime doti organizzative e di leadership • Capacità di gestire situazioni dinamiche e di prendere decisioni rapide • Conoscenza delle normative in materia di sicurezza e igiene alimentare • Conoscenza della lingua inglese per interagire con la clientela internazionale Entra a far parte della nostra squadra per offrire un’esperienza unica ai nostri ospiti davanti al meraviglioso mare di Stintino
Dettagli dell'offerta
- Club Esse Hotels & Resorts
- 15/11/2024
- 13/02/2025
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