RESTAURANT MANAGER- CHATEAU MONFORT
Descrizione dell'offerta di lavoro
L'Hotel Château Monfort si ispira al mondo delle fiabe e dell'opera.
È un luogo incantevole in cui sogno e realtà si fondono, cosa che si riflette nello stile retrò-chic che permea questo "Castello urbano".
I colori pastello che adornano le pareti delle camere degli ospiti sono esaltati da motivi floreali e farfalle.
All'interno dell'hotel rimarrete affascinati dalla sua atmosfera romantica e raffinata, che si estende al nostro eccezionale ristorante Rubacuori, al nostro lounge bar Mezzanotte e alla nostra SPA "Amore & Psiche"• Capacità di organizzare tutte le attività del ristorante (organizzazione della sala, prenotazioni, recruiting, pulizia, inventari, carichi e scarichi cantina, lavanderia, ordini etc.)• Saper gestire con autorevolezza il team di sala nell’organizzazione delle attività, avendo cura di monitorare il raggiungimento degli standard qualitativi di servizio e il rispetto dei valori essenziali di Relais & Chateaux• Abilità nell’effettuare attività di recruiting e selezione dei profili con elevate capacità professionali• Conoscere i principali obiettivi aziendali (quantitativi e qualitativi) e guidare il team al raggiungimento degli stessi.• Fidelizzare nuovi clienti e massimizzare la soddisfazione degli stessi• Formare il personale di sala attraverso riunioni periodiche e giornaliere al fine al fine di innalzare la qualità di servizio offerto• Supervisionare e coordinare le attività delle prenotazioni clienti e pianificazione di piccoli eventi• Gestire totalmente e/o parzialmente le attività F&B legate agli eventi (definizione menu, modalità servizio, catering, decorazioni etc.)• Ha un’ottima conoscenza della lingua italiana e di quella inglese; la conoscenza di un’altra lingua costituisce un plus;• Almeno 2/3 anni di esperienza in analoga posizione in Hotel Ristoranti di lusso• Spiccate doti di leadership e capacità di lavorare in team• Abilità organizzative, capacità di problem solving• Buona conoscenza della ristorazione e delle diverse modalità e tecniche di servizio• Conoscenza approfondita del mondo dei viniCompletano il profilo.
professionalità, discrezionalità, affidabilità, capacità di lavorare in team, precisione, flessibilità, naturale predisposizione al rapporto interpersonale.
Dettagli dell'offerta
- Château Monfort
- 29/08/2024
- 27/11/2024
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Il project manager garantirà che i progetti vengano consegnati in tempo, nel rispetto del budget e con soddisfazione delle parti interessate... il project manager sarà inoltre responsabile della gestione del team di progetto, della facilitazione della comunicazione e della risoluzione dei conflitti......
Esperienza: da 3 a 5 anni come area manager in contesti affini... collaborare con un senior sales area manager durante l’on boarding e nella divisione del mercato... ubicazione: castiglione delle stiviere descrizione del ruolo: in stretta collaborazione con il direttore commerciale italia, il sales area......
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Profilo ricercato il sales energy manager avrà il compito di analizzare ed individuare le esigenze del segmento pmi proponendo soluzioni personalizzate ed innovative in tema di forniture, efficientamento energetico, risparmio energetico e mobilità elettrica... trattamento economico e piano incentivi......
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Posizione: project manager settore: costruzioni e installazioni località: [lombardia] descrizione del lavoro: la figura del project manager avrà la responsabilità di gestire in autonomia cantieri con un budget di circa 2 milioni di euro... certificazioni o formazione specifica nel settore delle costruzioni......
Descrizione del lavoro: stiamo cercando un/a hr manager qualificato/a ed energico/a... fornire consulenza e supporto ai dipendenti e ai manager su questioni hr, risoluzione di conflitti e sviluppo delle competenze... località: erba settore: risorse umane azienda cliente: azienda in forte crescita, operante......
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Stiamo attualmente cercando un client relationship manager che sarà il punto di contatto principale per i nostri clienti... sarà responsabile della supervisione delle attività esistenti e dello sviluppo commerciale nei mercati di competenza... supportare i partner e gli avvocati senior in altre attività......