RESTAURANT MANAGER - BIRRIFICIO ARTIGIANALE
Descrizione dell'offerta di lavoro
il candidato ideale sarà una persona organizzata, con ottime capacità di leadership e una profonda conoscenza del mondo della birra artigianale.
responsabilità.
gestione quotidiana della taproom, inclusa l'apertura e la chiusura.
supervisione del personale del taproom.
assicurare un'eccellente esperienza del cliente attraverso un servizio clienti di alta qualità.
gestione delle scorte e degli ordini di birra, attrezzature e forniture.
pianificazione e organizzazione di eventi speciali e degustazioni.
monitoraggio delle vendite e dei costi, con l'obiettivo di massimizzare i profitti.
mantenere la pulizia e la sicurezza del taproom secondo gli standard aziendali e normativi.
gestione e conduzione visite guidate in collab con produzione preparazione mensile di uno report sulla conduzione e vendite taproom e sullo stato di servizio, eventuali osservazioni proposta di nuove iniziative di marketing o incremento vendite in taproom o in azienda in generale competenze ed esperienza requisiti.
esperienza pregressa nella gestione di un taproom, bar o ristorante.
profonda conoscenza e passione per la birra artigianale.
ottime capacità organizzative e di gestione del tempo.
eccellenti doti comunicative e relazionali.
capacità di lavorare in modo autonomo e di prendere decisioni in situazioni di pressione.
certificazione haccp o disponibilità a ottenerla.
disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e le festività.
completa l'offerta ottima opportunità di carriera, disponibilità di alloggio fornito dal cliente
Dettagli dell'offerta
- Page Personnel
- 35000€ - 35000€
- 26/09/2024
- 25/12/2024
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Esperienza: da 3 a 5 anni come area manager in contesti affini... collaborare con un senior sales area manager durante l’on boarding e nella divisione del mercato... ubicazione: castiglione delle stiviere descrizione del ruolo: in stretta collaborazione con il direttore commerciale italia, il sales area......
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Profilo ricercato il sales energy manager avrà il compito di analizzare ed individuare le esigenze del segmento pmi proponendo soluzioni personalizzate ed innovative in tema di forniture, efficientamento energetico, risparmio energetico e mobilità elettrica... e' fortemente motivato ad intraprendere......
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