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RESTAURANT MANAGER

Firenze - Toscana

Descrizione dell'offerta di lavoro

Company Description Collegio alla Querce, Auberge Resorts Collection a former cultural institution and much-beloved boarding school is undergoing an extensive transformation to awaken the property’s storied and romantic history, dating back to the 16th century.
Auberge’s third European destination, Collegio is a delight for design lovers and gourmands alike.
Three adjacent original buildings feature 83 rooms, an original chapel and theater, a library, two restaurants and a bar which was once the school’s principal’s office.
Surrounded by old growth cyprus and soaring oak trees, the resort’s grounds boast expansive lawns, five levels of terraced Baroque gardens, a pool and garden bar and restaurant.
Come here for relaxation or adventure – and leave utterly enchanted.
Job Description Opportunity to lead, inspire, and mentor a diverse team of service professionals to ensure an exceptional guest experience.
Develop and execute strategic initiatives to drive revenue and enhance the overall success of our culinary program.
As a key member of the food and beverage team, be a champion of the brand and our values.
Be curious about the latest in food and beverage styling and design and be aware of competitor offerings in the local market.
Develop and execute innovative food and beverage strategies.
Manage and inspire a talented team of culinary and service professionals.
Demonstrate exceptional relationship-building skills with all stakeholders and be a warm, welcoming, and recognizable presence within the local community.
A thoughtful operator with an ability to manage both short and long-term financial objectives, adding value and managing outcomes through a balanced lens.
Qualifications Three or more years of experience in food and beverage operations.
Proven experience in driving a profitable operation and leading F&B teams.
Experience curating and executing creative events in a variety of settings with a keen eye for detail.
Strong aptitude in financial management, financial reports and analysis.
Demonstrated track record of strong attention to detail and effective communication skills.
Additional Information Auberge Resorts Collection is a portfolio of extraordinary hotels, resorts, residences, and private clubs.
While each property is unique, all share a crafted approach to luxury and bring the soul of the locale to life through captivating design, exceptional cuisine and spas, and gracious yet unobtrusive service.
With hotels and resorts across three continents, Auberge invites guests to create unforgettable stories in some of the world’s most desirable destinations.
Please visit aubergeresorts.
om to learn more about our Collection.
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@AubergeResorts and #AlwaysAuberge.
Job Location
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Imprecisato
Località
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 01/10/2024
Data di scadenza
  • 29/12/2024
Offerta di lavoro come Bar Restaurant in Svizzera
GiGroupSpA.

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Digital Project Manager a Legnago (VR)
NetStrategy

Il project manager garantirà che i progetti vengano consegnati in tempo, nel rispetto del budget e con soddisfazione delle parti interessate... il project manager sarà inoltre responsabile della gestione del team di progetto, della facilitazione della comunicazione e della risoluzione dei conflitti......

Area manager italia segmento pubblica amministrazione
Adami & associati selezione del personale

Esperienza: da 3 a 5 anni come area manager in contesti affini... collaborare con un senior sales area manager durante l’on boarding e nella divisione del mercato... ubicazione: castiglione delle stiviere descrizione del ruolo: in stretta collaborazione con il direttore commerciale italia, il sales area......

Area manager italia
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Esperienza: da 3 a 5 anni come area manager in contesti affini... collaborare con un senior sales area manager durante l’on boarding e nella divisione del mercato... ubicazione: castiglione delle stiviere descrizione del ruolo: in stretta collaborazione con il direttore commerciale italia, il sales......

Sales energy manager
Futurenergy

Profilo ricercato il sales energy manager avrà il compito di analizzare ed individuare le esigenze del segmento pmi proponendo soluzioni personalizzate ed innovative in tema di forniture, efficientamento energetico, risparmio energetico e mobilità elettrica... e' fortemente motivato ad intraprendere......

Sales energy manager
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Project manager idraulico
Adami & associati selezione del personale

Posizione: project manager settore: costruzioni e installazioni località: [lombardia] descrizione del lavoro: la figura del project manager avrà la responsabilità di gestire in autonomia cantieri con un budget di circa 2 milioni di euro... requisiti preferibili: competenze elettriche anche se limitate......

Hr manager
Adami & associati selezione del personale

Descrizione del lavoro: stiamo cercando un/a hr manager qualificato/a ed energico/a... fornire consulenza e supporto ai dipendenti e ai manager su questioni hr, risoluzione di conflitti e sviluppo delle competenze... il candidato/la candidata ideale sarà responsabile della gestione e dello sviluppo delle......

Sales Energy Manager
Futurenergy

Profilo ricercato il sales energy manager avrà il compito di analizzare ed individuare le esigenze del segmento pmi proponendo soluzioni personalizzate ed innovative in tema di forniture, efficientamento energetico, risparmio energetico e mobilità elettrica... trattamento economico e piano incentivi......

Client Relationship Manager
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Stiamo attualmente cercando un client relationship manager che sarà il punto di contatto principale per i nostri clienti... descrizione della posizione: il nostro cliente è uno studio legale commerciale leader nel fornire consulenza alle pmi e alle aziende di medie dimensioni in diversi settori, nonché......