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RESPONSABILE DI SALA ESPERTO DI VINI - TREVISO

Descrizione dell'offerta di lavoro

RESPONSABILE DI SALA ESPERTO DI VINI - TREVISO Luogo di lavoro: Treviso Descrizione Per rinomato ristorante formale a Treviso, citato in guida Michelin, siamo alla ricerca di un/a Responsabile di Sala appassionato/a e competente. Il locale, caratterizzato da un ambiente raffinato e accogliente, offre un'esperienza culinaria di alta qualità e un servizio impeccabile. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo, dimostra competenze nell'accoglienza dei clienti, gestione del personale, organizzazione della sala e servizio dei vini (è necessaria la conoscenza dei vini). Deve essere in grado di gestire le esigenze particolari dei clienti, monitorare la pulizia della sala e garantire un'esperienza indimenticabile a ogni ospite. Molto importante è possedere esperienza in ristoranti fine dining o contesti stellati o presenti in guida Michelin. L'impegno è full time con contratto a tempo determinato finalità assuntiva. Il candidato selezionato avrà l'opportunità di lavorare in un ambiente stimolante e professionale, con una clientela informale ma esigente. Se hai le competenze richieste e la passione per il settore ristorativo, invia il tuo CV! Contratto Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione per una posizione Full Time nel settore Horeca. Si richiede disponibilità a lavorare 5 giorni alla settimana con turni variabili su sabato, venerdì, martedì, mercoledì e giovedì. Gli orari di lavoro sono dalle 10:00 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 24:00 (dal martedì al venerdì) e dalle 17:00 alle 24:00 il sabato. Giorni di riposo domenica e lunedì. Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1.800€ e 2.300€. Opportunità di sviluppo di carriera all'interno dell'azienda. Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie Accoglienza clienti Aggiornare il personale sul menu del giorno Assistere i clienti con esigenze particolari Controllare l'apparecchiatura dei tavoli Gestione brigata Gestione comande Gestione della sala Gestire i clienti difficili Gestire le lamentele dei clienti Monitorare pulizia della sala Organizzazione ordini e forniture Predisporre i tavoli Presentazione carta dei vini Programmare i turni Spiegazione menu Supervisionare il personale Upselling Valutare i feedback dei clienti Servire i vini Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-di-sala-treviso-yst Zona lavoro: Treviso #J-18808-Ljbffr
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Restworld
Località
  • Tutta l'Italia
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 12/12/2024
Data di scadenza
  • 12/03/2025
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