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RESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE E BISTROT - LUCCA

Descrizione dell'offerta di lavoro

Lucca - 22 ore fa Descrizione del posto vacante RESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE E BISTROT - LUCCA Luogo di lavoro: Lucca Stiamo cercando un responsabile di cucina per "Stella Polare", ristorante, bar e bistrot di recente apertura nel cuore di Lucca. La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, e ha buone competenze inerenti: leadership e comunicazione conoscenze tecniche relative a modalità di cottura e preparazione delle portate capacità d'impiattamento Nello specifico, la persona selezionata si occuperà di: gestire la cucina e coordinare la brigata (3 persone) gestire i turni del personale di cucina preparazione linea e ingredienti per il servizio garantire il mantenimento dello standard qualitativo fissato assicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale Contratto: Il contratto offerto è a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana, organizzato in turni variabili. Orario turni: 10:00 - 15:30 lun-mar-mer (3gg/sett) 10:30 - 15:00/19:00 - 22:30 ven-sab-dom (3gg/sett) Giorno di riposo: giovedì Lo stipendio previsto è di 2.000€ mensili netti e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona. Competenze necessarie Conservare le materie prime per alimenti Formazione staff Garantire la pulizia dell'area di lavoro Gestione brigata Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti Impiattamento Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina Tecniche di cottura moderne Autonomia gestione della posizione Preparazioni Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-lucca-wkv Zona lavoro: Lucca #J-18808-Ljbffr
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Restworld
Località
  • Tutta l'Italia
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 23/12/2024
Data di scadenza
  • 23/03/2025
RESPONSABILE PROGETTI AREA TECNICA
Run4job srl

Patente di guida di cat... titolo di studio:7... titolo di servizio:8... 01 - 2024)bando di selezione di personale1... silvio peroni requisiti di lavoro titolo di studio:7... 000,00) relativi ad impianti di depurazione, acquedottistici e/o di potabilizzazione... il possesso di tali requisiti dovrà essere......

Responsabile di Produzione
Eurocardan S.p.A.

Da oltre quarant'anni progetta e produce sistemi di trasmissione cardanica e dispositivi di sicurezza per applicazioni in ambito agricolo, forestale e municipale, per lo stabilimento di atessa (chieti) ricerca e seleziona un responsabile di produzione da inserire con urgenza in organico......

RESPONSABILE DI PRODUZIONE.
365 gradi srl

Per l'head quarter stiamo ricercando un/a responsabile di produzione... 000,00€ in base all'effettivo grado di esperienza del candidato/a; orario di lavoro: full time 08:00 -12:00/13:30-17:30 mensa aziendale benefit: welfare aziendale + welfare per livello luogo di lavoro: padova per candidarsi all'opportunità:......

RESPONSABILE DI PRODUZIONE
365 gradi srl

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Comis di cucina
Voltì s.r.l.

I candidati ideali sono appassionati di cucina e di sala e hanno un minimo di esperienza pregressa all’interno di ristoranti, catering, banqueting o ristorazione collettiva; posizione 1: cucina per la posizione di cucina, son richieste: · buona manualità, precisione e rapidità · esperienza pregressa......

Docente Installatore di impianti di videosorveglianza
Talentform SpA

Per candidarsi all’offerta inviare il cv a: *****@*****/p> requisiti di lavoro documentata esperienza di almeno 24 mesi nell’ambito formativo di riferimento... luogo di svolgimento: modena (mo) durata: da definire periodo del progetto: da gennaio 2024 orario: 9:00 – 13:00 e 14:00 – 18:00 si offre contratto......

RESPONSABILE DI MAGAZZINO
365 gradi srl

Sede di lavoro: marche, provincia di ascoli piceno per candidarsi all'opportunità: https://www... per azienda cliente realtà dinamica e in forte crescita facente parte di un gruppo multinazionale, stiamo ricercando un/a responsabile di magazzino... requisiti di lavoro si richiede: esperienza pregressa......

Vice responsabile di Stabilimento
GSXecutive

La posizione di lavoro ricercata è di cruciale importanza, poiché si tratta di un ruolo che inizialmente inizierà come un assistente al terminal manager per in futuro sostituire questa persona a tempo pieno... viaggi all'estero per eventuale formazione requisiti di lavoro - una laurea in ingegneria,......

Responsabile di Produzione e Distribuzione
Teatringestazione

Teatringestazione, riconosciuta dal ministero dei beni culturali come impresa di produzione di teatro di innovazione nell’ambito della sperimentazione, annuncia l'apertura di una nuova posizione per un responsabile di produzione e distribuzione... per candidarsi alla posizione di responsabile di produzione......

Responsabile elettrico di produzione
DUN-QUE SRL

Possibilità di straordinari, richiesti in casi di urgenza... azienda produttrice di componenti elettriche è alla ricerca di un responsabile di produzione con esperienza nel campo... zona di lavoro paderno franciacorta (bs)... contratto di lavoro: tempo indeterminato previo periodo di prova (dai 3 ai......