RESPONSABILE BAR/GELATERIA
Descrizione dell'offerta di lavoro
offerta il/la candidato/a avrà le seguenti responsabilità.
supervisionare le operazioni quotidiane del negozio, la gestione del personale e la manutenzione del negozio.
monitorare e gestire l'inventario del negozio, ordinare nuovi prodotti quando necessario e assicurare una corretta rotazione degli stock.
interfacciarsi direttamente con i fornitori, gestire e monitorare gli ordini dall'invio alla ricezione della merce.
monitorare le vendite giornaliere, stabilire obiettivi di vendita e garantire che il team fornisca un eccellente servizio clienti.
selezionare e formare il personale del negozio, assicurando che tutti i dipendenti siano ben informati sui prodotti.
implementare strategie di marketing e promozioni per aumentare le vendite e attrarre nuovi clienti.
mantenere la documentazione finanziaria e operativa del negozio, preparare report di vendita e analizzare le prestazioni del negozio per identificare aree di miglioramento.
assicurarsi che il negozio sia conforme a tutte le normative sanitarie, di sicurezza e legali pertinenti.
competenze ed esperienza il/la candidato/a ideale possiede le seguenti caratteristiche.
esperienza pregressa nel settore bar/gelateria.
conoscenza di prodotti alimentari e bevande, e tendenze di mercato.
eccellenti capacità di leadership e gestione del personale.
forti competenze organizzative e attenzione ai dettagli.
capacità di analizzare dati di vendita e implementare strategie efficaci.
orientamento al cliente, ottime competenze comunicative e interpersonali.
flessibilità e adattabilità in un ambiente di lavoro dinamico.
buona conoscenza della lingua inglese.
completa l'offerta ottima opportunità di carriera.
Dettagli dell'offerta
- Page Personnel
- 22/10/2024
- 20/01/2025
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